Оверн: Планиране на вашето пътуване

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:51

Оверн е една от скритите дестинации на Франция, дълго държана отделно от останалата част на страната от своите планини, гори и дива природа. В самото ядро на обширния Централен масив, Оверн е регион на контрасти, простиращ се от Мулен в богатия регион Бурбоне на север до Льо Пюи-ан-Веле и Орийак в много по-селските райони в южната част на Haute-Loire.

Все още сравнително неоткрит от туристите, Оверн е място за разходка по високото плато, катерене до реките и посещение на исторически градове от средновековната епоха. Това е най-големият вулканичен регион в Европа, който също е дом на една от големите отправни точки за поклонение до Сантяго де Компостела. В този красив пейзаж ще намерите силно залесени планински склонове, клисури и речни долини.

Има много неща, от които да се вдъхновите и откриете в рядко населения и див Оверн, но ще трябва да сте подготвени. От това как се придвижвате до мястото, където сте отседнали, какво ядете и кои градове посещавате, е необходимо малко културно ноу-хау, за да планирате перфектното приключение в сърцето на френската провинция.

Планиране на вашето пътуване

• Най-добро време за посещение: Между юни иСептември, топлото време е чудесно за разглеждане на природата на открито. Ако предпочитате зимни спортове, обикновено можете да намерите сняг в планините между декември и март.
• Език: френски
• Валута: евро
• Придвижване: Колата под наем ще бъде най-полезният актив за пътуване до Оверн, но ако нямате кола, совалките от Клермон-Феран са на разположение за транспортиране на посетители до Puy de Dôme и Vulcania.
• Съвет за пътуване: Можете също да пътувате през клисурата на Allier и националния парк с този малко известен туристически влак. Двучасовото пътуване започва в Langeac и преминава през 53 тунела по пътя към Lagnogne.

Неща за правене

Оверн предлага изобилие от естествена красота, така че ще искате да донесете здрав чифт обувки за ходене. Районът има по нещо за всеки. Можете да правите рафтинг, ски бягане, летене с балон, каяк, плуване, колоездене и разходка по добре обозначените grandes randonées (номерирани GR маршрути). Проверете във всеки местен град и село за информация. Тук можете да разгледате древните вулканични пейзажи и по-новата история в музеите от епохата на Втората световна война.

• Chaîne des Puys: Тази планинска верига предлага невероятна природа, минерални води като Volvic Spring и Националния регионален парк на вулканите, оглавен от Пюи дьо Дом, който изключително енергичен може да се изкачи. В южната част можете да вземете кабинковия лифт Plomb du Cantal от ски курорта Le Lioran за невероятна гледка къмпланини.
• Vulcania: Този превъзходен тематичен парк е посветен на вулканите. Той включва интерактивни и драматични 3D филми за изригванията в региона и каране на тема дракон. Паркът се намира в подножието на Puy de Lemplegy, само на 26 километра (16 мили) западно от Клермон-Феран.
• Музей на съпротивата Мон Муше: В този музей ще научите за историята на съпротивата на макиите през юни 1944 г., която задържа германските дивизии по пътя им на север към Нормандия и кацанията в деня D.

Какво да ядем и пием

Кухнята на Оверн е дълбоко свързана с неговите селскостопански традиции. Ястията в Auvergne са богати и обилни, като се използват съставки като свинско месо, картофи и сирене. Най-известното ястие е potée auvergnate, вид pot-au-feu от зеле, картофи, бекон, боб и ряпа. Chou farci е зеле, пълнено с телешко и свинско месо. Еднакво засищащо е l’aligot, пюрирани картофи, смесени със сирене.

Сиренето на Оверн е известно в цяла Франция, вариращо от кравето мляко St. Nectaire до Bleu d’Auvergne и приемането на Laguiole, Cantal и Fourme d’Ambert. Местни колбаси, приготвени от свинско месо, също си струва да се купуват и има безброй разновидности на чудесен мед от пчели, живеещи в горите и полетата на региона.

Регионът е известен с производството на две vin de pays или провинциални вина. Vin de pays du Bourbonnais е меко розе, а vin de pays du Puy-de-Dôme може да бъде червено, бяло или розово и се характеризират със своята лека структура и свежест. Той също така е видял процъфтяване наестествени винарни, които можете да опитате в Клермон-Феран в Le Saint-Eutrope, малко бистро с богат избор от регионални и органично произведени вина.

Къде да отседна

Ако предпочитате активна градска среда, Клермон-Феран е най-големият град в Оверн, известен най-вече като домът на гумите Michelin, но също така е древен град, който датира от римско време. Друг по-голям град е Мулен, който е столица на региона Бурбоне и има средновековна катедрала с прекрасни витражи, черна девица, превъзходен триптих от Майстора на Мулен. Виши е най-известен със своите горещи извори и е възхитителен и доста спокоен град с красиви сгради в стил Арт Нуво и Арт Деко. Можете също да намерите belle époque хотели в Saint-Nectaire, градът, на който е кръстено известното сирене на Оверн.

Saint-Flour е исторически град, някога седалище на епископия от 14-ти век, а Le Puy-en-Velay е задължителен обект за тези, които се интересуват от религиозна история. Доминиран от необикновени паметници, кацнали върху „иглите“на скалите, които се издигат от силуета на града, Le Puy-en-Velay е една от големите средновековни отправни точки за поклонници по пътя им към Сантяго де Компостела в Испания. Ако предпочитате да останете в по-селски ъгъл на Оверн, помислете за отклонение на изток от Клермон-Феран до много малкото селце Борт л'Етанг, където можете да намерите Château de Codignat, романтичен хотел-замък от 14-ти век..

Стигане

Клермон-Феран е най-големият град в Оверн и е идеална отправна точка започивка в района. Предлагат се полети от Париж, Лион и други европейски градове до летище Клермон, което е на 7 километра (3,5 мили) източно от центъра на града. Клермон-Феран е на 423 километра (262 мили) от Париж и с кола пътуването отнема около 4 часа. От Лион, Клермон-Феран е на 104 мили (168 километра) западно, което е на около два часа път с кола.

Клермон-Феран е чудесна база, но ако имате кола под наем и шофирате от Париж, можете първо да спрете в Мулен и Виши, преди да пристигнете в Клермон-Феран. Оттук е лесно да посетите Chaine des Puys и Vulcania на запад, а след това можете да продължите на юг, за да посетите градовете Saint-Nectaire, Saint-Flour и Le Puy-en-Velay.

Култура и обичаи

Оверн не е добре свързан с останалата част от страната с влак, така че често се възприема като изолиран. Пейзажът на Оверн може да го направи трудно място за живеене, но Auvergnats са много горди със своето сирене Saint-Nectaire, трюфели и зеленината на околните планини.

Оверн е не само най-рядко населеният регион на Франция, той е и един от най-слабо населените региони в Европа. Икономиката се основава най-вече на селското стопанство, но също така е домът на Michelin, световноизвестната компания за гуми, най-известна със своята изключително селективна система за оценка на звездите. Michelin се намира в Клермон-Феран, историческата столица на региона. В този град най-емблематичната сграда е пепелявочерната катедрала, която е построена от местно изсечена вулканична скала. Въпреки че Клермон-Феран е най-големият град в Оверн, Le Puy-en-Velay е един от най-важните културни центрове в региона, тъй като има дълбока религиозна история, служейки като една от основните спирки по историческия поклоннически маршрут Camino de Santiago.

В региона има много културни атракции, но Оверн се счита предимно за дестинация на открито, популярна сред къмпингуващите, туристите и скиорите. Ако обаче пътувате на юг, можете също да намерите останки от праисторическа култура в пещерата Шове, където през 1994 г. са открити стотици пещерни рисунки. Достъпът до пещерата е ограничен, защото твърде много посетители могат да повредят рисунките, но има точна копие, разположено на километър и е отворено за обществеността.

Съвети за спестяване на пари

• Оверн е една от най-достъпните туристически дестинации във Франция, но ще трябва да наемете кола, за да се възползвате максимално от преживяването. Ако се опитате да пътувате само с обществен транспорт или такси, в крайна сметка ще харчите повече пари.
• Можете да закупите 48- или 72-часов ClermontPass в Клермон-Феран, който включва достъп до атракции като Panoramique des Dômes, Michelin adventure и други атракции.
• В Оверн има много къмпинги, така че ако имате собствено оборудване или наемате камион, това е чудесен начин да спестите малко пари.
• Внимавайте за улични пазари и битпазари, докато пътувате през всяко село. Това са страхотни възможности да получите страхотни цени за прясна храна или да намерите красив антикварен предмет, който да занесете вкъщи като сувенир.