Най-добрите ресторанти във Форт Лодърдейл

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:51

В продължение на много години Маями оставяше Форт Лодърдейл в праха, когато ставаше дума за четири- и петзвездни заведения за хранене. Сега малката сестра на Магическия град вече е пораснала. По-долу сме споделили всички най-добри ресторанти във Форт Лодърдейл, от морски дарове до душевна храна. Опитайте един или ги опитайте всичките – може би дори ще имате място за секунди.

Lona Cocina & Tequileria

Този всепризнат ресторант в Westin Fort Lauderdale Beach Resort се управлява от главния готвач Пабло Салас и може да произвежда най-автентичните мексикански ястия в цяла Южна Флорида. Вземете маса във вътрешния двор (толкова е близо до океана, можете да помиришете солена вода). Всички елементи от менюто тук са превъзходни, но ние препоръчваме тостада с риба тон, приготвена с чипотле айоли и хрупкав праз. Мексиканските ребра са задължителни, както и кесадилите с омар. Съчетайте ястието си с няколко маргарити, разбира се, и завършете силно с поръчка чурос-шоколадов сос по избор.

Кокосови орехи

Вижте круизни кораби, минаващи през междукрайбрежните водни пътища, когато вечеряте в Coconuts, спокойно плажно място, където всички добри кучета са добре дошли да вечерят (само не забравяйте да вземете каишка). Насладете се на залеза заедно с богато на морски дарове меню, което включва пържени пържоли, кокосови скариди и рулца от омари. Придържайте се към Outdoor Paella, истинско удоволствие всеки вторник и петък вечер, и се насладете на специални оферти с бутилки вино на половин цена в понеделник и вторник вечер. Докато сте в района, резервирайте резервация за неделен брънч. Със своите фритати с морски дарове и омар Бенедиктс, тази вкусна афера заслужава шума.

The Foxy Brown

Фокусът тук е комфортна храна с обрат. Въпреки че обядът и вечерята се сервират в The Foxy Brown всеки ден, не бива да пропускате неговия отличен брънч. Менюто съдържа всичко, което не сте знаели, че бихте могли да искате: остъклени дупки за понички, поднесени със зърнено мляко, бананов хляб, печено сирене с нутела и рикота като пълнеж, и плъзгачи за пиле и вафли. Завършете ястието си с мимоза или Кървава Мери или ако имате нужда от кофеин, опитайте студеното кафе на налив. Коремът ви няма да съжалява за предстоящата хранителна кома.

Betty's Soul Food Restaurant

Барбекюто и соул храната не са точно в изобилие в Южна Флорида, но когато откриете рядък скъпоценен камък като Betty’s Soul Food Restaurant, вие се държите здраво и не го пускате. В обстановка, подобна на закусвалня, Betty's е най-доброто място за пържено пиле, барбекю ребра, хаш от говеждо месо и висока чаша студен чай. Този прост ресторант отваря в 6 часа сутринта, така че е идеалното място да започнете деня си, когато се събудите рано сутринобадете се - менюто за закуска включва всичко - от пържено пиле и вафли до пълния Blue Plate Special: две яйца, две ленти бекон, две връзки за колбаси и две палачинки.

Къща за лодки на брега на реката

С изглед към Нова река в хотел Riverside във Форт Лодърдейл, Boathouse at the Riverside предлага несравнимо изживяване за хранене на брега. Управляван от знаменития готвач Тоби Джоузеф, този ресторант сервира бургери, гуакамоле и чипс, хумус и други пресни ястия на принципа първи дошъл, първи обслужен. Не пропускайте щастливия час, който се случва от понеделник до събота от 16:30 ч. до 18:30 ч., със специални намаления на бира, вино и спиртни напитки и големи отстъпки за леки хапки в бара. Брънчът се предлага в неделя от 11:30 до 15:00, докато можете да спестите от малки хапки до 16:00 часа. Предпочитате да поръчате край басейна или в бара? Можете също да направите това.

Кузина

С две локации в Южна Флорида (едното във Форт Лодърдейл, другото в Бока Ратон), веригата Kousine на шеф Дани Коу е известна със своето предприемчиво перуанско и азиатско меню, което включва интересни смеси от стилове на готвене като quinoa chaufa (перуански киноа в стил с пържено яйце, зеленчуци и соев сос) и camarones a la plancha (пържени скариди със зеленчуци, поднесени в пикантен соев и чили чеснов сос). Можете да очаквате да видите традиционни перуански удоволствия като севиче, тирадитос, антикучос (чубрицашишчета от пиле, риба, говеждо месо и скариди), както и многогодишно любимо ломо салтадо, перуанско пържено ястие, поднесено с телешко месо, пържени картофи и задушен ориз.

Takato

Разположен в хотела Conrad Fort Lauderdale Beach, изпълнителният готвач на Takato Taek Lee (Taka) сервира най-доброто японско и корейско сливане, с приятни за небцето ястия като кифлички с патица или гъби шийтаке, плъзгачи Wagyu kalbi и къси ребра кимчи такос в менюто. Ще намерите също разнообразие от морски дарове и наземни опции, като омар с масло от Yuzu shiso, чилийски лаврак, стек с пола Wagyu и агнешки пържоли, както и 26-футов суши бар, който със сигурност ще задоволи всеки в настроение за нигири, сашими или маки (нарязани суши ролки). Такато се превежда като „състояние на изключително щастие“, в което определено ще бъдете след вечеря и някои от характерните коктейли на ресторанта, като Fugu Cup (направена с диня, тайландски босилек, джинджифилова бира, лайм и текила бланко), Шитоку Маргарита (направен с мескал, маракуя, ананас, агаве и кардамон) или Sekushi Sour (направен с кайсиев ликьор, коняк, ябълков сироп и лимонов сок), наред с други.

Padrino

Padrino's се превърна в почтена институция във Форт Лодърдейл през годините, семейна верига ресторанти от трето поколение, посветена на сервирането на кубинска храна в семеен стил от откриването на първия си пост през 1976 г. Това, което започна като малък пазар в Куба в Оттогава 30-те години на миналия век се превърнаха в югФлоридска империя, с шест ресторанта (Форт Лодърдейл, Бока Ратон, Дания Бийч, Халандейл Бийч, Плантация и Орландо) и традиционни кубински ястия, които все още се приготвят по рецептите на баба им Роза. Насладете се на кубински комфортни храни като марикитас (чипс от живовляк и чеснов сос), croquetas de hamon (крокети с шунка), тостоуни (приготвени с ръчно пресовани зелени плантани) и супа от черен боб. Паеля, почернел махи махи, ароз кон поло (пиле и жълт ориз) и разнообразие от кубински сандвичи също се предлагат, както и торта с флан и трес леш за десерт.

Rendezvous Bar & Grill

Ще откриете този популярен ресторант с морски дарове и място за забавление в квартала покрай водата в залива Марина, където посетителите пристигат с кола или лодка. Независимо дали решите да вечеряте на крайбрежната палуба или да останете на хладно в климатизираната трапезария, започнете с предястие като напукана раковина, миди, миди със среден врат или увити миди с бекон. Менюто е обширно, с акцент предимно върху морски дарове, като същевременно ще забележите и вкусни наземни опции като пилешко пиле, такос, паста, Po’ Boys (мида, скариди, пикша или биволско пиле) и пържола. Каквото и да решите, знайте, че е направено от пресни и местни морски дарове, продукти и други съставки, предоставени от производителите в района.

Sistrunk Marketplace & Brewery

Тази обширна хранителна зала във Форт Лодърдейл от 24 000 квадратни фута е дом навсичко от пивоварна и дестилерия до кооперативен бутиков магазин, месарница и пазар за изкуства. Що се отнася до опциите за храна, изберете от Senbazuru (азиатски фюжън тапас), Needa' Pita (средиземноморски), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (италианска храна, приготвена в пещ на дърва), Hot Lime (занаятчийски такос и севиче бар), Poke OG (poke bowls), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (японски десерти) и Bean & Rose Craft Coffee House или създайте свой собствен schmorgasbord с всичките си любими ястия от всеки. Не забравяйте да резервирате място онлайн на една от масите във вътрешния двор или за места на закрито онлайн, преди да отидете, за да избегнете разочарование, тъй като капацитетът е ограничен.

Casa Sensei

Ако сте в настроение за луксозна паназиатска и латиноамериканска кухня, елате в Casa Sensei, който брилянтно съчетава двата стила за вкусна вечер на вечеря край водата близо до булевард Лос Олас - има дори вечеря опция за круиз, ако предпочитате да се насладите на храната си, докато пътувате по канала, благодарение на партньорство с Riverfront Gondola Tours, разположен в съседство. Насладете се на класика като пад тай, пържен ориз кимчи, ло мейн, бао кифлички и булгоги, посетете суши бара или пробвайте фирмени чинии като омар гуакамоле или корейска пържола на скара чимичури, наред с други специалитети. Има и пълен бар, предлагащ разнообразие от японски уискита и саке. Не пропускайте рокендрол брънч, който се провежда в събота и неделя от 12:00 до 16:00 часа, с музика на живо и през първия уикендна месеца, томбола, в която победителят печели кошница с подаръци и две нощувки в хотел Seminole Hard Rock Hotel & Casino’s Guitar Hotel.

Rivertail

Разположен на оживения Riverwalk в центъра на Форт Лодърдейл, главният готвач Хосе Мендин създаде меню, съставено от ястия, открити и вдъхновени от барове със стриди по целия свят. Започнете със стриди от суров бар или севиче с морски дарове, преди да приготвите специални готвачи като бразилска яхния в стил Bahia (приготвена от бяла риба, скариди, миди, миди, миди, кокосово мляко и масло от денде) или фритове от миди. Посетете през уикендите за обяд (11:00 – 16:00 ч.), вторник за безплатни такито с всеки коктейл на Тито, четвъртък за три безплатни стриди с всяко мартини и щастлив час от вторник до петък, включващ специални оферти за стриди, бира, вино и други класически коктейли.