Най-добрите бюфети в Хонг Конг

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:51

Бюфетите в Хонг Конг са впечатляващи и въпреки че са по-скъпи от техните колеги във Вегас, много от тях включват омар и пресни морски дарове, донесени от лодките, които виждате в пристанището. Бюфетите са голям бизнес в Хонг Конг и повечето луксозни хотели предлагат такъв. Отворените кухни позволяват на опитни готвачи да забавляват гостите, докато приготвят висококачествена храна. В много отношения храненето на шведска маса е продължение на градската традиция Dim Sum.

Туристически атракции като Jumbo Kingdom, най-големият плаващ ресторант в света, също имат бюфети, но местните хора знаят, че има по-добра стойност, която може да се намери другаде. Те имат своите фаворити сред най-добрите бюфети в Хонг Конг за срещи, за да общуват на следобеден чай или още по-добре, за да се разпуснат в неделя с обяд с шампанско на свободен поток!

Cafe TOO (остров Шангри-Ла)

Cafe TOO в хотела на остров Шанги-Ла безспорно е един от най-добрите бюфети в Хонконг, което означава, че ще трябва да резервирате маса и да платите предварително. Цените за вечеря през уикенда достигат малко под 100 щатски долара, но това включва достъп до неограничен брой омар, говеждо уагю, морски дарове, суши и всичко останало, което персоналът в 10-те готварски станции може да приготви. Известно е, че готвачите демонстрират своите умениясъс спонтанни изпълнения.

Въпреки че остров Шанги-Ла е пищен, светлият, просторен интериор на Cafe TOO е непретенциозен, което го прави голям хит сред семействата. Децата са добре дошли, но се таксуват по същата цена като възрастните.

Café Kool (Kowloon Shangri-La)

Café Kool е друг силен вход от хотелската група Shangri-La. Този бюфет ресторант Kowloon е малко по-небрежен и достъпен от своя роднина на острова, Cafe TOO, но стандартите за качество остават високи, а изборът на храна е повече от адекватен. Закуската (от 7 до 10 ч.) и обядът на шведска маса (от обяд до 14:30 ч.) в Café Kool са особено хит сред любителите на китайската кухня и дим сум.

Индийски бюфет в Jashan

Ако искате да опитате много различни висококачествени индийски ястия на едно място, бюфетът в Jashan Indian Cuisine на Hollywood Road е мястото да го направите. Много от индийските ресторанти в Хонг Конг предлагат бюфети, но този в Jashan е постоянно добър. Всъщност Джашан отбеляза първото споменаване на индийската кухня в справочника на Michelin за Хонг Конг. Богат избор от къри и вегетариански опции се предлагат в Jashan, но пилето с пенджаби масло и кърито с риба от Калкута са двете им характерни ястия.

Ако Jashan е твърде зает, можете да вървите по-малко от пет минути по пътя до Bombay Dreams, друг топ индийски бюфет в Хонг Конг.

Пазарът (Икона на хотел)

Хонконг има много оживени пазари, но The Market е един от най-популярните бюфети в Хонг Конг. Седем отворени кухни сервират впечатляващо разнообразие от местна, китайска, индийска, японска, югоизточна азиатска и западна кухня. Любителите на дуриан отбелязват: безупречната десертна станция на пазара наистина показва най-известния плод в Югоизточна Азия. Опитайте някои от фирмения сладолед от дуриан или пържен дуриан за лакомство. Местният гид за храна OpenRice избра The Market за най-добрия бюфет в Хонг Конг за осем поредни години! Пазарът може да се намери на втория етаж на хотел ICON на Science Museum Road.

КУХНЯ (W Hong Kong)

Заемайки просторно пространство в W Hong Kong, KITCHEN предлага интернационален бюфет с превъзходна гледка към брега. Без значение дали ще отидете на закуска на шведска маса в 6:30 сутринта или ще влезете на късна вечеря, преди да затворят в 22:00, разнообразието от предложения в KITCHEN е несравнимо. Наред със суши и сашими, станцията за морски дарове включва пресни омари, миди, стриди, крака на раци и други същества, уловени от водите, разположени точно пред огромните прозорци. А за десерт има течащ шоколадов фонтан! Дрескодът за КУХНЯТА е smart casual.

Clipper Lounge (Mandarin Oriental Hong Kong)

Въпреки че цялата храна в Clipper Lounge в Mandarin Oriental Hong Kong е първокласна, местните хора най-много ценят следобедния чайкоето се гаси между обяд и вечеря. Фирменото сладко от розови листенца на Clipper се сервира заедно със сладкиши, кифлички и миниатюрни сандвичи. Както при другите топ бюфети в Хонг Конг, вечерята на шведска маса в Clipper Lounge има акцент върху морски дарове (за омар се заплаща допълнително), но се предлагат първокласни ребра и ребра свинско месо. Отличната храна, обслужване и непринудена, но елегантна атмосфера правят Clipper Lounge предпочитан бюфет както за бизнес пътници, така и за жители на Хонконг.

Верандата (Полуостров Хонг Конг)

Верандата в хотела на полуостров Хонг Конг е отворена от 1933 г. и се нарича първият изискан бюфет в Хонг Конг. Някои от другите бюфети в града могат да изглеждат като сцени на клане по време на натоварено време, но не и на Верандата. Вкусната храна е представена толкова чисто и внимателно, колкото е приготвена. Атмосферата е изискана, без да е задушно. Големите прозорци на верандата осигуряват гледка към пристанището, независимо къде седите.

Дрескодът на Verandah е даден като елегантен ежедневен; господата са помолени да носят дълги панталони след 18 ч.

The Place (Cordis Hong Kong)

The Place, разположен на 4-ия етаж на хотел Cordis Hong Kong, е друг силен претендент сред най-добрите бюфети в Хонг Конг. Зоната за бюфет е просторна, добре осветена и чиста, въпреки че сте изключително заети по време на хранене. Както при повечето бюфети вградът, морските дарове и суши се фокусират на вечерята, но все пак ще намерите индийски ястия, юфка и станция за резба на месо. Ако не сте почитатели на морски дарове, готвачите с удоволствие ще ви приготвят а-ла-карт бургер или каквото друго желаете.

Tiffin (Grand Hyatt Hong Kong)

Tiffin, намиращ се в Grand Hyatt Hong Kong, е една от по-скъпите опции за бюфети в Хонг Конг, но както се казва, получавате това, за което плащате. В случая с Tiffin получавате и красива обстановка. Неделният брънч и всички вечери на шведска маса включват омар, приготвен по поръчка, заедно с вашия избор от всички пресни морски дарове. Името може да е индийско, но Тифин поставя известен акцент върху френската кухня; гъши дроб и други френски фаворити често се появяват на бюфета. Висококачествено шампанско и артистични коктейли се предлагат срещу доплащане.