Гион, Киото: Пълното ръководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Гион е Япония, както си я представяме: Това е място, където можете да вечеряте с гейши, да пиете чай в стара дървена мачия и да се насладите на кайсеки, приготвен от готвачи със звезда Мишлен. Това е и място, което дава най-живописните снимки на Киото, където travel Instagram наистина блести. Резултатът от това обаче са тромави тълпи от туристи, които се тълпят по носталгичните улички с буци раници и необясними селфи пръчки. Но не позволявайте на тълпите да ви попречат да се насладите напълно на този типичен квартал на Киото. Познаването на следните съвети за вътрешни лица улеснява разглеждането и оценяването на всички сайтове на Gion, заснемането на някои завидни снимки и може би дори ви предлага маса с най-неуловимите аниматори в Киото, облечени в кимоно.

Ориентация

Кварталът Гион на Киото се простира от светилището Ясака на изток до река Камо на запад. По тази оживена улица се намират десетки магазини, продаващи стоки, вариращи от изискан чай до сладки стоки Hello Kitty. Насочете се на юг, за да се разходите по Hanami-koji lane и да се полюбувате на редиците от запазени machiya (традиционни японски градски къщи), много от които сервират кайсеки и друга първокласна японска кухня. Сред тези структури има някои ochaya, изключителни чайни само за членове, където гейшите приематгости.

Гион е известен като най-важният „окръг на гейши“в Киото. Някои сиропирани изображения в западната популярна култура ни накараха да вярваме, че гейшите са куртизанки или проститутки, но всъщност гейшите са артисти, жени, които са усвоили редица японски традиционни изкуства. Те са разделени според нивото си на старшинство на два вида, гейко и майко. Начинаещите майко, които са само на около 15-20 години, обикновено са изцяло гримирани в бяло, с пищно кимоно и висящи фиби. По-старите гейко обикновено носят перуки в по-малко богато украсен стил и по-семпло кимоно с по-къси ръкави.

Етикет на гейшата 101

Естествено много хора пътуват до Япония с надеждата, че ще могат да видят или срещнат истински гейко или майко. Ако забележите такъв на улицата, използвайте маниерите си. Макар че може да е допустимо да направите дискретна снимка, със сигурност не е учтиво да ги преследвате с камерата си като папарацо. Уважавайте тяхното пространство, вероятно са на път за работа.

Наистина, ако искате да срещнете гейша от Киото, в Гион има места, където можете да превърнете това желание в реалност. В случай, че посещавате Япония през лятото, разгледайте една от многото бирени градини майко в Киото, която осигурява спокойна обстановка, в която да се свържете с начинаещи гейши.

Gion Shimonso е традиционен японски хан (риокан), който предлага бирена градина на покрива впо-горещи месеци. Вашата такса за вход ви осигурява малка вечеря и шанса веднъж в живота да проведете разговор с майко на бира или две. След вечеря тя изпълнява два танца кьомай или в стил Киото. Повече информация за резервирането на вашето място можете да намерите тук.

Ако не посещавате Киото през лятото и имате малко излишни пари, риокан Гион Хатанака предлага още едно изживяване с гейша. Входът ви осигурява японска вечеря в стая с татами и чат с истински Gion maiko. Необходими са резервации.

Храмовете си заслужават времето

В района на Гион също има някои забележителни храмове и светилища, включително Kennin-ji, който се намира в южния край на Hanami-koji lane. Основан през 1202 г., това е най-старият дзен храм в Киото. Срещу малка входна такса можете да се разходите из двете забележителни алпинеуми на територията: едната, подходящо наречена „Площад на кръгов триъгълник“, съдържа тези три форми в камък и пясък, за които се твърди, че представляват вода, огън и земя. След като медитирате върху тези сухи пейзажи, вижте двойката изрисувани дракони на тавана на дхарма залата на храма. Изобразени от съвременен японски художник за 800-ата годишнина на храма през 2002 г., тези свирепи създания са критикувани от местните жители на Киото, че изглеждат твърде много като аниме герои.

Yasaka Shrine също не е за изпускане. Ако сте в Киото през юли, вероятно ще хванете невероятния Gion Matsuri, мащабен фестивал със зашеметяващо шествие, което започва и завършва в товаШинтоистки храм. На изток се намира парк Маруяма, едно от най-добрите места за поставяне на одеяло за пикник и почивка под дърветата с черешов цвят в ранните седмици на пролетта.

Храни и лакомства

Спънете се в който и да е ресторант в квартала и е повече от вероятно да срещнете надеждно вкусна, ако не и вкусна кухня от Киото. Ако търсите автентична японска закуска, отидете в несравнимата Kishin Kitchen. Отдаден на използването на пресни, органични съставки, този ресторант оставя впечатление, което остава дълго след като сте свършили последното си зърно ориз.

За евтин обяд се отправете към Gion ya, незабележимо заведение за хранене, което сервира стандартни японски ястия, което е на място след сутрин, натоварена с разглеждане на забележителности. Поръчайте някое от техните ястия със соба или опитайте техния изненадващо безупречен оякодон.

Или, ако сте готови да се впуснете в истинско кулинарно пътешествие, направете резервация за вечеря за кайсеки в Kyoto Nanba, ресторант, който изработва курс след курс от изискани ястия, които се сменят със смяната на сезоните.

Но не забравяйте да запазите място за десерт – Gion е известен и със своите магазини за сладкиши. Не забравяйте да опитате yatsuhashi, деликатно сладко лакомство с форма на триъгълник, направено от лепкаво оризово брашно, захар и канела. За вашия сладолед мача, отидете при Tsujiri, суверенният лидер в десертите със зелен чай. Пропуснете дългите опашки от хора, които чакат да хапнат в кафенето на втория етаж, и вместо това вземете мека порция от витрината по-долу.

Що се отнася до кафето, разменете вашия Starbucks за капучиното в Yojiya Café, основна храна от Киотоизвестен със своята запазена марка лате арт. Това кафене предлага асортимент от уникални торти, бисквитки и палачинки мача. Yojiya също е марка популярна козметика и клиентите могат да пазаруват основни продукти за красота, след като получат кофеиновата си корекция.

Спи в Гион

Тъй като Гион се намира в географското сърце на районите на Киото за разглеждане на обекти, удобни за туристи хотели са в изобилие. За страхотно гостоприемство, което не нарушава банката, опитайте APA Hotel Gion или Hotel Sasarindo, удобно разположени по главната улица на Shijo, точно в центъра на всичко.

Ryokan са превъзходни алтернативи на обикновените хотели, но може да искате да ограничите престоя си до една или две нощувки, тъй като цените обикновено са по-стръмни. Освен гореспоменатите Гион Шимонсо и Гион Хатанака, има още Фукузуми и Йоши-Има, още два отлични риокана, предлагащи традиционни японски квартири и ястия в стил Киото.