Най-добрите тако за закуска в Остин

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Тако за закуска някога бяха най-добрата храна, но тенденцията към препълнени такоса направи някои от тях направо тромави. Независимо дали са представени в традиционна тръбна форма или като супер големи мега-такоса, тези творения за закуска са част от дълбоко удовлетворяваща традиция за уикенда в Остин.

Хуан в милион

Тако Don Juan е толкова пълно с картофи, яйца, бекон и сирене, че не може лесно да се сгъне в традиционна форма на тако. Повечето разумни хора поръчват допълнителни тортили и ги разделят с приятел. Мигас тако със сирене, домати и лук е друг любим на публиката. Измийте го с ледено студена орчата с канела. Създаден от двама учители в училище през 1980 г., Juan in a Million продължава да бъде предпочитано място за закуска за всеки, който търси пикантна, засищаща храна на разумна цена. Собственикът Хуан Меза често поздравява клиентите с топло ръкостискане, а приятелската атмосфера привлича легиони от лоялни постоянни посетители. 2300 Източна улица Сезар Чавес; (512) 472-3872

Torchy's Tacos

Както при много популярни ресторанти в Остин, Torchy’s рискува да стане жертва на собствения си успех. Винаги е претъпкано, но скоро ще разберете защо, когато опитате някое от техните тако. Техните тако за закуска с размер на храна варират от прости (картоф, яйцеи сирене) до декадентски (мигас тако с яйца, зелен чили, хапки царевична тортила, авокадо, сирене и пико де гало). Сериозните хищници ще се насладят на The Wrangler, с пушени телешки гърди, яйца, картофи и доматило сос. 2809 Южна 1-ва улица; (512) 444-0300

Cherrywood Coffeehouse

В допълнение към голямото разнообразие от кафета от цял свят, Cherrywood Coffeehouse е известен с приятелската си квартална атмосфера и препълнени тако за закуска. Огромното Сол тако се прави с яйца, черен боб, бекон, наденица, сирене и картофи. Тера тако е невероятна смес от пържено тофу, яйца, авокадо и сирене. 1400 Изток ул. 38 1/2; (512) 538-1991

Tacodeli

Ото е пикантна комбинация от бекон, авокадо, пържен черен боб и сирене Монтерей Джак. Много хора избират да добавят яйце към Otto, но така или иначе то е пълно с приятни вкусове и текстури. Друго популярно тако, Jess Special, е пълно с авокадо, сирене жак и миги. Винаги има четири прясно приготвени салса, които да подправят вашите такос, но Salsa Doña спечели множество награди. Изключително пикантната салса включва джалапеньо и чесън, в допълнение към няколко строго секретни съставки. Tacodeli използва продукти, които са местни и органични, когато е възможно. 1500 Spyglass Drive; (512) 732-0303

Taco Joint

Включващ домашно приготвени тортили и добре зареден салса бар, Taco Joint се отличава с всички основни тако за закуска, като картофи и яйце и наденица и яйце. Но не пренебрегвайте тяхната специалносттакос. Стек и яйце със сирене Гауда е лепкав, вкусен и незабравим. Само в събота ресторантът приготвя изключително специалното тако Benedicto, с шунка, яйца, авокадо и пикантна версия на сос Холандез. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144

Granny's Tacos

Управляван от очарователна двойка, Granny’s Tacos използва прясно приготвени тортили от царевица и брашно. Чилакилес такос със сос мол е една от основните причини за нарастващата популярност на този камион за храна. Мигите и такосите с чоризо и яйца също са обичани от лоялни клиенти. И ако никога не сте закусвали тако с резени кактус, това е отлично място да опитате първото си; идва с яйце, нопал (бодлива круша), спанак и авокадо върху царевична тортила. Предлага се набор от многоцветни салса, за да постави перфектния завършек на творенията на баба. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068

Cafe Java

В допълнение към такоса за закуска, които можете да си направите сами, най-добрите мигас и хуево ранчерос такоса са отлични. Разположено в далечния север на Остин, Cafe Java е известно и със своите възвишени палачинки с моркови и бисквити със сос. 11900 Метричен булевард; (512) 339-7677

Kerbey Lane

Такосите migas са пълни с пикантни, сиреневи доброта. За голямо разнообразие е трудно да се победят закуските на Kerbey Lane. Отвъд царството на тако, тиквените палачинки са най-добрите в града. Тиквените палачинки не са достатъчно сладки за вас? Какво ще кажете за палачинки с руло с канела? Искате напълно прекомерна закуска? Отидете на хрупкаво пилеБенедикт, бисквита с яйце, пържено пиле, холандски сос и лук на скара. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

Mi Madre

Такосите за закуска в Mi Madre's са номерирани за удобство при поръчка и повечето хора не трябва да гледат отвъд 1. Обилното тако е пълнено с яйца, картофи, наденица и сирене. Какво повече ти трябва? Феновете на сушено говеждо месо в мексикански стил ще оценят 9, включващ яйца, пико де гало и мачакадо, които се правят на място. Добавете кипяща чаша кафе Ruta Maya и ще сте готови да посрещнете деня. 2201 Manor Road; (512) 322-9721

Magnolia Cafe

За сериозна подправка опитайте трите алармени тако с яйца, картофи, халапеньо и сос чипотле. Такосите Love Migas имат щедра доза чесън и сирене, така че може да не са най-добрият избор, ако имате среща през следващите два дни. Освен такос, гигантските джинджифилови палачинки са сред най-популярните продукти за закуска. 2304 булевард Лейк Остин; (512) 478-8645

Pueblo Viejo

Обилните такоса в Pueblo Viejo са идеалният начин да започнете сутринта или да завършите вечерта. Don Chago е пикантна смес от яйца, бекон, авокадо, боб и сирене. Ако обичате малко повече подправки, изберете Taco Viejo, с чоризо, яйца, картофи и боб. Истинска дъга от салса може да добави още повече удар към вашите тако. 1606 East 6th Street; (512)-373-6557

Bouldin Creek Cafe

Вегетарианските тако за закуска чоризо предлагат здравословно хранене с ритник. За малко по-мек вариант опитайте The Neal, който се прави с бъркани яйца, сотирани гъби, спанак и сирене. Идеалната дестинация за закуска за вегани и вегетарианци, Bouldin Creek предлага и креативни смеси като омлет от картофен праз и закуска за торта на фурна с царевичен хляб от боровинки и сироп от агаве. Всички ястия с яйца могат да бъдат приготвени с персонализирана машина за тофу на Bouldin Creek. 1900 Южна 1-ва улица; (512) 416-1601

Veracruz All Natural

Veracruz All Natural е един от многото камиони за храна в Остин, който дава възможност на обикновените ресторанти да работят за парите си. Тако migas, с пико де гало и авокадо, беше оценено като едно от петте най-добри тако в Америка от Food Network. Вземете версията с поблано чушки за допълнителен намек за пушена пикантност. La Reyna е малко по-здравословно, но също толкова вкусно тако, с белтъци, спанак, сирене, моркови и гъби. Салсата от авокадо придава пикантно, кремообразно докосване на всяко от тако. 1704 Източен Сезар Чавес; (512) 981-1760

Joe's Bakery

Migas Taco con Todo е задължителен за любителите на тексаско-мексиканската закуска; това е гъделичкаща за езика смес от яйца, домати, халапеньо, лук, сирене и тортила чипс. Chorizo con Huevos осигурява достатъчно прехрана за около ден и половина. Феновете на менюдо твърдят, че това е най-доброто място в града за традиционното мексиканско ястие. 2305 Източна 7-ма улица; (512) 472-0017

Cisco's Restaurant & Bakery

Една отНай-старият ресторант в Остин, Cisco’s сервира тако за закуска и домашно приготвени бисквити повече от 50 години. Ако никога досега не сте опитвали migas, това е чудесно място да опитате пикантното ястие с яйца. Ресторантът е известен и със своите такос с чоризо и яйца. 1511 East 6th Street; (512) 478-2420