Тай Парк в Берлин

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:24

Точно както китайската храна в Америка е силно хомогенизирана, така и тайландската храна в Германия. Въпреки значителното азиатско население в Берлин, малко ресторанти правят съответното си население правилно. Хората, търсещи автентична кухня, често се оплакват от липса на блясък на ястия с твърде сладки сосове.

Но Берлин не е само домът на d öner kebab и къривурст (колкото и вкусни да са), той има усет към международната улична храна с Street Food Thursdays и Bite Club. И този пазар, сега известен като Thai Park, предлага предложения, които са най-автентичните, най-евтините и най-добрите на вкус в целия град.

История на тайландския парк

Едва ли нещо ново, местното тайландско население се среща в Preußenpark от около 20 години. Наричани die Thaiwiese (Thai-Meadow) от местните жители, новодошлите наистина започнаха да се хващат през последните години. Първоначално неформална среща за споделяне на храна, език и култура, в крайна сметка други емигранти се присъединиха и беше създаден пазар за споделяне на храна.

Всеки уикенд с хубаво време тайландците, филипинците, виетнамците и китайците поставят чадъри с цвят на дъга върху одеялата, отварят охладителите си и загряват тенджерите си. С тези прости уреди те произвеждат невероятни малки чинии, достойни за мястоСписък на най-добрите ресторанти в Берлин.

Поръчка в Thai Park

Не бях сигурен дали неопитът ми с тайландска храна ще попречи на поръчката ми. Обикновено имам нужда от пълно описание и тук няма менюта. Но поръчването в Thai Park беше лесно.

Повечето щандове приготвят само едно или две ястия, за да можете да разберете какво предлагат, като гледате какво поръчват другите. Някои предприемчиви души дори поставят табела, за да можете да разследвате. Ако вашият немски не е проходим, никой не мигне с око и не каже метода „Bitte“. Една от най-добрите части е, че ястията са около 5 евро, като нито една чиния не надвишава границата от 10 евро.

Храни, налични в Thai Park

В зависимост от деня, широчината на ястията в тайландския парк може да бъде огромна. Проба:

Som Tam - Papaya Salad
Пролетни и летни ролца
Пържени банани
Пилешки шишчета
Залепващи кифли
Curries
Бръснат лед с тапиока, розов сироп, кондензирано мляко
Пържена цяла риба
Лепкав ориз с манго и кокосов сос

За да се съчетаете с тези задоволителни лакомства, има селекция от напитки. Пресен плодов сок, тайландски студен чай и смутита охлаждат пикантния език, докато коктейлите, местните и тайландски бири го правят парти.

След няколко хапки се спрях на неназована супа, пълна с юфка, зелен лук, нещо пържено и месо, което приличаше на китайско барбекю свинско. Беше вкусно. Бих се изкъпал в този бульон. Седмици по-късно, аз и съпругът ми все още се гледаме и караме Хоумър Симпсън да се лигависпоменавам. Това е храна, която надхвърля езиковите бариери.

Съвети за посещение на Thai Park

Властите не го приеха толкова нетърпеливо, колкото обществеността. Табела на входа на парка гласи, че не е разрешено готвене на храни. Въпреки това по време на моето посещение бизнесът беше воден открито и имаше усилия паркът да бъде чист с кошчета за боклук и колектор за чинии.

Друга забележка, която трябва да запомните, е, че няма установени места, така че трябва да се чувствате удобно на тревата или да носите одеяло или стол. Някои щандове имат обърнати нагоре щайги за клиенти. Освен това има малка защита от елементите, така че в дни с лошо време доставчиците вероятно няма да покажат.

Ако посетите през уикенда и искате да прекарате един ден от него, завършете посещението си с пътуване до близкия Flohmarkt (битпазар) на Fehrbelliner Platz.

Адрес: Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlin

Упътвания: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

Работно време: Най-добре в събота и неделя през лятото, въпреки че пазарът може да продължи през есента и пролетта - ако времето позволява. Няма официално време за отваряне, но посетителите могат да очакват повечето сергии да бъдат отворени от обяд до 18:00.