5 най-добри ресторанта във Вейл

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:14

Вейл е очарователно, пешеходно планинско градче, което е дом на някои от най-вкусните ястия на Колорадо.

За екскурзия за кулинари с екскурзовод, Vail Valley Food Tours отвежда посетителите на тричасова пешеходна обиколка на селото за дегустации в някои от най-добрите ресторанти в града. Това е идеално за посетители, които просто не могат да изберат нито един ресторант и искат да получат цялостна представа за трапезарията на Вейл. Ако нямате време за обиколка, винаги можете сами да разгледате някои любими на феновете ресторанти.

La Tour

Този френски ресторант в центъра, разположен много близо до Залата на славата на снежните спортове в Колорадо, спечели много награди и е известен с 40-страничното си винено меню. Ако идвате на гости през зимата, не забравяйте да се затоплите с френската лучена супа с задушени телешки къси ребра и сирене от трюфели. И по всяко време на годината, мьониерът с пъстърва от Скалистите планини, поднесен с картофи с крем от Колорадо, е идеалният начин да обедините френската кухня с местни съставки.

Пламък

Флагманският стекхаус на Four Seasons е мястото, където салонът среща лукса. Разположен в масивния хотел Four Seasons на север от Гор Крийк, Flame е свързан с пържолата. Опитайте 35-дневната суха отлежала бизонова ребра и предизвикващи слюнка предястия в семеен стил, като картофено пюре, което приема успокояваща хранана ново ниво. За десерт поръчайте поничките или се качете горе в Four Season's Remedy Bar и поръчайте наградения горещ шоколад.

Matsuhisa

За добра японска храна и изискана атмосфера, Matsuhisa е мястото, където можете да отидете. Разположен в центъра на селото, близо до Vail Brewing Company, този ресторант е лесен за достигане, когато разглеждате центъра на Вейл. Седнете на гишето и ще имате гледка към планината, докато се наслаждавате на характерното за ресторанта жълтоопашко джалапеньо сашими. Не пренебрегвайте големия избор от саке, сервирано както горещо, така и топло.

Планински стандарт

Само долу от добре познатия ресторант Sweet Basil на Гор Крийк Драйв, Mountain Standard е по-спокоен и игрив роднина, който разполага с отворена кухня, където можете да гледате как готвачи приготвят храната ви. Започнете с артишок на дърва на скара, испански октопод или малко мус от патешки дроб с бърбън бекон. The Mountain Standard разполага и със суров бар със стриди или кралска сьомга, изсушена с водка. За безпроблемна вечеря свинският джолан е любимият на собственика на ресторанта.

Game Creek

Това е петзвездна трапезария в най-добрата си, най-иновативна и най-трудно достъпна. Първо, ще трябва да вземете кабинковия лифт Eagle Bahn и след това да следвате склоновете надолу до кабината, която е близо до върха на планината Вейл. През лятото можете да отидете с кон, пеша или с задвижване на четирите колела, но ако има сняг на земята, ще трябва да вземете снежна котка. Необходими са резервации и часовете са ограничени, така че се уверете, че сте направили домашната си работа, преди да тръгнетефизическо и кулинарно приключение.