Топ 10 ресторанта във Франкфурт

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:00

Франкфурт често е първият град, който хората посещават в Германия поради голямото си международно летище. Оттук пътниците може да се придвижат до други дестинации в цялата страна, но не трябва да тръгват без добра храна.

Модерната, международна природа на града дава една от най-вълнуващите кулинари сцени в Германия. Има традиционна немска храна с местни любими ястия като Frankfurter grüne sosse и ebbelwoi, както и японски рамен, вегетариански ястия и прочути изискани ястия.

Обърнете внимание, че ресторантите във Франкфурт често са затворени в понеделник и се препоръчват резервации, дори в делнични дни, тъй като големите конгреси могат да заемат всички най-добри места.

Ето 10 от най-добрите ресторанти във Франкфурт.

Restaurant Sèvres

Разположен вътре в хотел Hessischer Hof, този пищен ресторант е кръстен на внесения от Севър френски порцелан Feuillet, който е изложен. Подарък от Наполеон, той създава елегантна обстановка, в която да се насладите на ястия, вдъхновени от азиатската, южноамериканската и класическата европейска кухня.

Сдвоете ги с повече от 300 предлагани вина, включително селекция от семейното лозе на собствениците. Очаквайте образцово обслужване с няколко ястия, приготвени от майстора намаса.

Adolf Wagner Tavern

Тази селска таверна с дървена ламперия в Заксенхаузен е собственост на семейство Вагнер от 1931 г. Докато седите рамо до рамо с местните жители, ще бъдете почерпени с традиционни местни ястия като handkäse mit musik (ароматно сирене) или шницел с Frankfurter grüne sosse (Франкфуртски зелен сос).

И не забравяйте да поръчате bembel (кана) от хрупкав, леко кисел, ebbelwoi (apfelwein на франкфуртския диалект)-Адолф Вагнер се счита за най-доброто в града.

Gerbermühle

Разположена на брега на река Майн и предлагаща панорамна гледка към небостъргача на Франкфурт, тази зърнена мелница от 16 век е ремонтирана в шикозна модерна хижа.

Не е нужно обаче да сте гост на хотел, за да вечеряте тук. Менюто на ресторанта е съставено от класическа немска кухня, а посетителите могат да се възползват от голямата биърградина, когато грее слънце, или от затворената зимна градина през мрачния сезон.

Muku

Отдръпнете се от немската храна за изживяване в този известен японски ресторант. От юфката до бульона, всичко се приготвя в дома и отговаря на най-високия стандарт. Менюто предлага разнообразие от предястия, вегетариански опции, сладолед мача, саке и, разбира се, рамен. Масите могат да бъдат резервирани много предварително, така че резервирайте масата си предварително, за да си осигурите място.

Lucille Kaffeehaus

За брънч вКвартал Норденд-Ост, това удобно кафене е мястото, където можете да отидете (със съседен магазин за винилови плочи, който да разгледате след това). Свежи и модерни, ще намерите множество сандвичи (помислете за козе сирене със зеленчуци на скара) и домашно приготвени напитки (опитайте лимонадата с мента от бъз). Докато Lucille Kaffeehaus затваря в 18 часа. повечето дни от седмицата се превръща в бар след работно време (отворен до 1:30 ч.) в четвъртък и петък вечер.

Ема Мецлер

Ако имате нужда от глътка въздух, докато обикаляте през Museumsufer, този елегантен и модерен ресторант е само билетът.

Обградена в стъкло и с ярко изкуство, свежи цветя и прави линии, Ема Мецлер е като тази в художествена галерия. Тук висококачественото обслужване се среща с педантично обработени ястия от постоянно променящото се френско-немско меню. Поръчайте местен органичен братвурст от копър, ризото pfferlinge или грилована морска черта. За почерпка след музея, опитайте kaffee und kuchen (кафе и торта).

Restaurant Opéra

Обядвайте с традиционна европейска кухня-под разкоша на осем блестящи полилея-в това осветено в злато заведение, разположено в голямата опера на Франкфурт.

През уикендите ресторант Opéra сервира възхитителен брънч с просеко с музика на пиано на живо. Ако сте тук през лятото, не забравяйте да вземете място на терасата за красива гледка към града. И, разбира се, посетителите на концерта могат да посетят Intermezzo (ниво 2) за напитки и закуски по време на антракта.

Dauth-Schneider

Не можете да се наситите на сцената на Frankfurt e bbelwoi? Dauth-Schneider, открит за първи път през 1849 г., има силна опора. Тук цари класиката. Смесете се с местните жители, като поръчате sulz fleisch (студено месо и желиран терин) или gekochte haspel (кисели свински джолан). Или се придържайте към нещо по-познато като плато с колбаси от Франкфурт. Ако сте тук през топлите летни месеци, присъединете се към тълпата и вземете място на засенчената от дървета тераса.

Vevay

Това модерно вегетарианско кафене следва концепцията от ферма до маса с изобретателни протеинови купички, салати, бургери с алтернативно месо и пресни смутита. Можете също да намерите своя избор от вегански опции, включително прясно изпечени продукти. Органично сертифицирана, цялата храна тук се доставя от местни доставчици.

Vevay е само в брой и е затворен в неделя, но е едно от малкото места, които са отворени в понеделник. Храната се предлага на място и за вкъщи.

Druckwasserwerk

Някога дом на парните машини през 19ти век, този възстановен индустриален обект сега е защитен исторически паметник. Разположен в бързо облагородяващия се район на Вестхафен, впечатляващият интериор има открити тухли, зашеметяващ полилей и мецанин места за сядане.

Druckwasserwerk сервира изискани европейски ястия като виенски шницел, кнедли с трюфели, салати и пържоли. Елате тук в неделя и ще намерите обширно меню за обяд. Ресторантът разполага със собствена винарска изба, а гостите могат да се насладят на откритата тераса и частния пясъчен плаж през лятото.