9 Най-добри ресторанти и барове в Пахаргандж

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:54

Пахаргандж в Делхи - някога смятан за убежище на хипи и заядлив квартал за туристи - се развива. Тези дни дори индианците от средната класа се насочват към изгодното пазаруване и бюджетните места за ядене и пиене. Ето избор от барове и ресторанти в близост до главния базар на Пахаргандж.

Sam's

Hotel Vivek е дом на дългогодишното кафе Sam's на покрива, което привлича стандартния пъстър асортимент от пътници, плюс още луксозния и официален ресторант и бар Sam's на ниво улица. Градинското кафене на покрива е отворено 24 часа, което го прави търсено място за срещи, докато ресторантът е идеален за хора, които гледат до прозореца с бира. Отворено е всеки ден от 11.30 часа до полунощ. И двете места сервират смесица от индийски, италиански и израелски ястия.

Метрополис ресторант и бар

Metropolis Restaurant and Bar, на покрива на Metropolis Tourist Home, е забележително заведение за хранене Paharganj, което работи повече от 30 години. Това е малко по-скъпо от повечето (цените скочиха до небето през последните години), но качеството и разнообразието на храната е определена стъпка в сравнение с обичайните заподозрени. Атмосферата също е страхотна, с доза старо-световен чар. Сервира се както индийска, така и западна кухня, включително пица на дърва. Обслужването е приятелско, бързо и ефективно. Работното време е от 8 до 23 часа. ежедневно.

Екзотичен ресторант на покрива

Друг приятелски ресторант на покрива с гледка, който е популярен сред пътниците в Paharganj, този е разположен на два етажа в средата на главния базар. Предлага широка гама от тибетски, китайски, тайландски, индийски и континентални ястия. Сградата няма асансьор, така че бъдете готови да изкачите четири стълби нагоре! В края има студена бира, меки възглавници и безплатен WiFi. Работното време е от 8:00 до 23:00 ч.

Shim Tur

Нуждаете се от почивка от още едно къри или обикновена пътническа такса? Шим Тур е отговорът! Можете да опитате автентична южнокорейска храна в домашен стил в това спокойно кафене, чието име означава „отпуснете се“. Докато пътуваше с раница през Индия преди 20 години, нейният корейски собственик дойде с идеята да отвори скрит ресторант, който да обслужва други корейски туристи. Тайната обаче е разкрита и тя е търсена както от индийци, така и от чужденци. Разбира се, това не е изненадващо, защото храната е дяволски добра. Работното време е от 10 до 23 часа. ежедневно.

Улична храна: Sita Ram Diwan Chand

Ако жадувате за улична храна в Делхи, отидете до Sita Ram Diwan Chand за чиния chole bhature (пикантен нахут и пухкав дълбоко пържен хляб). Тази легендарна дупка-Ресторантът в стената работи от 70-те години на миналия век. Преди това основателят бута количка за храна около Пахаргандж в продължение на няколко десетилетия. Chole bhature е известен с това, че е сред най-добрите в Делхи. Можете дори да получите супер мек бхатур, пълен с панир и да го измиете с ласи. Ресторантът винаги е претъпкан и няма места за сядане, така че бъдете готови да стоите и да ядете на маса. Намира се в една лента до Главния базар. Работното време е от 8:00 до 18:00 ч.

Tadka 4986

Tadka е мястото, където повечето хора отиват да се напълнят с евтини и автентични вегетариански индийски ястия в Paharganj. Ресторантът получава името си от техниката на темпериране в индийската кухня, при която подправките се пържат, за да освободят вкуса си, преди да ги добавят към ястие в края (това е особено често при приготвянето на дал). В менюто са класически ястия като шахи панир (извара в кремообразен доматен сос), малай кофта (топчета извара в сос от кашу), алоо гоби (карто от картофи и карфиол), кашмирски дум алоо (картофи, пълни с извара в доматен сос), bhindi masala (пикантно къри от бамя) и channa masala (пикантно къри от нахут). Работното време е от 9 до 22.30 часа. ежедневно.

Моят бар

Ако искате да купонясвате в Paharganj, My Bar е най-доброто място за това. Този емблематичен бар отвори врати през 2009 г. и беше толкова успешен, че оттогава в Делхи се появиха още шест обекта. Целта му е проста: да осигури прилична барове и евтини напитки - бирените кули са истинскиудари! Неотдавнашният ремонт придаде на интериора индустриален хип вид с открита тухлена зидария. Тълпата се състои предимно от забавни студенти, разпръснати с чужденци. Дори младите индийски жени се чувстват комфортно там. През уикендите има диджеи. Работното време е от 11:00 до 12:30 часа всеки ден.

Gem Bar and Restaurant

Cavernous Gem Bar and Restaurant е друг надежден вариант за питие и вечерно излизане в Paharganj и няма да удари бюджета ви. Най-голямото привличане е групата на живо, която свири горе всяка вечер от седмицата. Може да стане шумно и претъпкано, въпреки че зоната на долния етаж остава по-спокойна. Работното време е от 11:00 до 12:30 ч.

Open Hand Cafe and Gallery

Open Hand не само произвежда етично облекла по поръчка, но има и кафенета, където можете да получите истинско еспресо кафе, обилни закуски, леки европейски обяди и вкусни смутита. Коридорното кафене в Paharganj обещава „нежна атмосфера, фин намек за разум, за да ви подготви за следващата дива глава в пътуванията ви“. Кой не би приветствал това! Освен това се удвоява като художествена галерия. Намерете го надолу по алеята към Chabad House, срещу хотел Vishal в Главния базар. Работното време е от 7 до 21 часа. ежедневно.