Винарски региони на Испания и Португалия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:24

Интересувате се от пътуване с вино в Испания и Португалия? Нашата карта на винените региони ще ви позволи да се съсредоточите върху вината, които харесвате най-много, и най-добрите места за нощувка.

На картата са представени приблизителните граници на най-добрите дузини винарски региони в Испания и Португалия, заедно с информация за посетителите. Не забравяйте, че не е нужно да пиете вино, за да оцените красотата и кухнята на големите винарски региони в Иберия.

Карта на винарските региони на Испания и Португалия

Ето карта на големите винени региони в Испания и Португалия, отбелязани с градовете наблизо, в които е най-добре да останете, докато обикаляте с вино. Можете да получите повече информация за всяко от тези места на този сайт.

Винарски регион Пенедес - Испания

Винарският регион Пенедес се намира на югозапад от Барселона в североизточна Испания. Ще намерите много винарни, за които сте чували, особено ако пиете кава, испанско пенливо вино. Тук се намират Freixenet и Codorniu, както и Торес, продуцент на Sangre de Toro.

Вината се произвеждат тук от над 1500 години; финикийците въвеждат лозята Шардоне през 6-ти век.

Винарският регион Пенедес заобикаля регионалната столица е Вилафранка дел Пенедес, основана през 12-ти век.

На юг от региона е интереснотоград Тарагона.

Винарски регион Навара - Испания

Навара се простира от Пиренейските планини до река Ебро в това, което днес е известно като Баския регион. Северният край на региона е ограничен от град Памплона, известен с бягането на биковете. По едно време регионът е бил основен производител на розе вино, но напоследък регионът стана известен с висококачествени червени и бели вина. Количеството произведено червено вино се е учетворило между 1988 и 2005 г., според consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra.

Доказателства са получени чрез археологически проучвания, които показват, че римляните са строили винарни в региона през 2-ри век пр.н.е. През средновековието виното се препоръчва от ръководства, написани за поклонници, които се разхождат по Камино де Сантяго.

Винен регион Ла Риоха - Испания

Риоха е може би най-известният от испанските винарски региони. Риоха стана единственото квалифицирано наименование за произход (Denominación de Origen Calificada) през 1991 г., което означава висококачествени вина със строго контролиран произход и производство.

Добро място за престой, докато разглеждате Ла Риоха, е Логроньо, който има много винени барове и куп страхотни заведения за тапас близо до пазара, както и катедралата, която се вижда на снимката.

Риоха позволява грозде темпранило, гарнача тинта, грациано и мазуело да се използват за червени вина и виура, малвазия и гарнача бланка за бели.

Винарски регион Рибера дел Дуеро - Испания

Рибера дел Дуеро е един от най-бързо развиващите се винарски региони в Испания, най-вече защоторегионът не е отглеждал качествено грозде много преди 1982 г., когато е даден официален статут на Denominacion de Origen Ribera del Duero.

Сортовете грозде тук включват Темпранило, както и Каберне Совиньон, Мерло, Малбек и Гарнача. Температурните крайности придават на Tempranillo повече киселинност, отколкото можете да намерите в други региони на Испания.

Добро място за престой, докато разглеждате, е Peñafiel, който има чудесно реставриран замък за разглеждане.

Винарски регион Руеда - Испания

Разположен точно югозападно от Рибера дел Дуеро в региона Кастилия и Леон е Руеда. От 11-ти век тук се произвежда вино, предимно наподобяващи шери вина от бяло грозде Вердехо. Съвременните лозари наблягат на свежите и плодови вина от гроздето Вердехо и съчетават най-доброто от тях със Совиньон блан, използвайки много модерни техники и машини. Това прави малко вино от миди.

Докато посещавате винарните на Руеда, можете да останете във Валядолид, на север, или в един от любимите ми градове, Сеговия на югоизток. Друга алтернатива е Саламанка на запад, от която лесно можете да посетите и португалския регион Доуро.

Винен регион Douro - Португалия

Винарският регион Доуро, известен главно с портвейна, е най-старият маркиран винен регион в света. Тук се произвежда вино от повече от 2000 години. Алто Доуро, заедно с праисторическото скално изкуство на долината Коа, е обект на ЮНЕСКО за световно наследство. Повечето от гроздето са засадени на стръмни склонове по протежение на река Дуро и създават зашеметяващи гледки.

Можете да предприемете еднодневна екскурзия доДоуро, но Дуоро е по-романтично посещаван с лодка по река Дуоро от град Порто.

Вината на портвейна от Douro могат да бъдат дегустирани и закупени във Vila Nova de Gaia, от другата страна на Douro от Порто. Vila Nova de Gaia ще ви даде информация за Port Wine, винените хижи, които да посетите и къде да отседнете.

Регион Виньо Верде - Португалия

Регионът Виньо Верде в Португалия се намира между Дуро и испанската граница на север. Горещите лета и много влажните зими допринасят за уникалните условия на отглеждане.

Vinho Verde буквално означава "зелено вино", но всичко е свързано с кисела, изтръпваща небцето свежест, а не за цвят. Бялото Vinho Verde е предназначено да се консумира в рамките на една година след бутилиране.

За да посетите този регион, можете да останете в един от любимите ми, Понте де Лима или близките Виана до Кастело или Брага. Можете също да останете в Порто.

Винарски регион Алентежу - Португалия

Регионът Алентежу в Португалия е един от любимите ми. Съвременните винопроизводители се концентрират върху червените; няма проблем да узреят в надеждния климат на Алентежу.

Виното се произвежда в Алентежу още от римския период. Всъщност все още можете да опитате вина, направени по римски начин в масивни амфори, наречени Vinho de Talha. Дори в съвременните винарни, оборудвани с най-новото научно оборудване за винопроизводство, някои от най-добрите вина все още се пресоват с крак. Виното в Алентехо става доста популярно и регионът добавя туристически ресурси възможно най-бързо. Препоръчваме престой в поусада, докато сте в Португалия, може би в Естемоз,Евора или Беджа.

Винарски регион Dão - Португалия

Винарският регион Дао е може би един от най-известните в Португалия, тъй като много вина от Дао се виждат във винарските магазини там. Лозята не доминират в пейзажа, така че едно от най-добрите места за дегустация на червени вина е може би едно от най-малко интересните за посещение. Лозята се намират в районите на реките Мондего и Дао, планински райони, които държат настрана морските влияния.

Touriga Nacional е водещият червен сорт на Dão, но често се смесва с друго грозде. Ако харесвате градове, трябва да видите Коимбра, докато посещавате лозята Дао на север.

Винен регион Ла Манча - Испания

Ла Манча е един от най-старите винарски региони в Испания. Разположен на високо плато между Мадрид и Андалусия, известно със своите вятърни мелници и мъжете, които се накланят към тях, ниските валежи и умерено горещите лета дават напълно узряло грозде. За червени това означава Сенсибел (основното грозде), Каберне Совиньон, Гарнача, Мерло и Моравия - а за белите Airén, Macabeo, Pardilla.

Огромната площ на Ла Манча е една от най-големите в света; съставлява половината от капацитета за отглеждане на вино в Испания.

Докато винените маршрути от Ла Манча минават покрай градовете Алкасар де Сан Хуан, Педро Муньос, Сокуеламос, Томелосо, Виляробледо, Кампо де Криптана и Сан Клементе, може да пожелаете да останете в близкото Толедо за по-градско изживяване.

херес вино (шери) регион - Испания

Херес е известен главно с подсиленото вино шери, а варовитата почва на този ъгъл на Андалусия е идеално подходяща за съхранение на зимни дъждовегроздето може да се използва през горещите лета. Виното, което не се прави в шери, често се дестилира и се прави в андалуска ракия. Трапезните вина обикновено са втори клас в тази област.

Има много масово произведени шери. Една от основните причини да дойдете тук е да опитате предложенията от по-малки производители, които е трудно да се намерят извън региона.