Добре дошли в бирените градини на Германия

Съдържание:

Добре дошли в бирените градини на Германия
Добре дошли в бирените градини на Германия

Видео: Добре дошли в бирените градини на Германия

Видео: Добре дошли в бирените градини на Германия
Видео: The Only 10 Cities You Need To Visit In GERMANY 2024, Може
Anonim
Германия, Бавария, Горна Бавария, мъже и жени в бирария, близък план
Германия, Бавария, Горна Бавария, мъже и жени в бирария, близък план

Няма нищо по-добро от това да изпиете голяма бира в една от красивите бирени градини на Германия; да седите на дълги дървени маси, засенчени от вековни кестени, и да се насладите на прясна бира от пивоварната с вашата чиния с обилна храна.

Традиция и история

Beer Gardens датират от началото на 19-ти век. Те се появиха в Бавария като практическо продължение на немските пивоварни.

Тогава пивоварите съхранявали бирените си бъчви в мазета, където тя бавно ферментирала. За да поддържат избите прохладни и сенчести през лятото, пивоварите засипаха земята с насипен чакъл и засадиха кестени. Когато баварският крал Лудвиг предостави на пивоварите правото да продават бирата си на място, се роди бирарията, каквато я познаваме и обичаме.

Храна и напитки

В началото на бирените градини имаше много за пиене, но нищо за ядене. Тъй като на пивоварите не беше разрешено да продават храна, много германци донесоха свои гевреци и вурст в бирарията.

Този обичай за храна B-Y-O все още е отразен в много традиционни бирени градини в Бавария днес; въпреки че всички от тях сервират баварски специалитети, много от тях все още имат зона на самообслужване, където можете да донесете свой собствен пикник.

Обяд 411

Въпреки че многоНемските бирени градини са достатъчно големи, за да поберат хиляди хора, често е трудно да се намерят празни маси. Обичайно е да споделяте масата си с хора, които не познавате, така че внимавайте за свободни места и създайте нови приятели.

Заедно с местна бира, сервирана в 1-литрови чаши, немските специалитети в бирария включват:

Brotzeit - плато с колбаси, занаятчийски сирене, колбаси, гевреци, хрян и краставици

Obatzter - меко бяло сирене, смесено с лук и див лук

Weisswurst - бял наденица, допълнена от сладка горчица и геврече

Kartoffelsalat - картофена салатаHendl - половин пиле

Най-добрите бирени градини в Мюнхен

Можете да намерите бирени градини в цяла Германия, но най-традиционните и очарователни все още са в Бавария. Мюнхен е дом на почти 200 бирени градини; разгледайте най-добрите бирени градини в Мюнхен.

Препоръчано: