Най-добрите бургери в Остин

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:23

Въпреки нарастващата популярност на вегетарианските ястия, в Остин все още има голям и ентусиазиран контингент от любители на хамбургери. Някои може да изискват хуманно отгледано органично месо или изискани бургери Wagyu, хранени с трева, но все пак искат това сочно говеждо месо. Ето някои от най-добрите места в Остин, за да задоволите желанието си за бургери.

Dan's Hamburgers

След като се подложи на основен ремонт, южното местоположение на Dan’s Hamburger в Остин има страхотна атмосфера от 50-те, пълна с многоцветни плочки, кабини и хромирани маси. За самотните посетители има просторен плот отзад. Може би най-удивителното нещо за това място, на оживеното кръстовище Манчака/71, е, че бизнесът все още процъфтява, въпреки че е заобиколен от няколко национални вериги ресторанта. По време на трафика в час пик може да бъде мъчително влизането и излизането от паркинга. За да стигнете до шофирането, най-добре е да получите достъп до него от Manchaca, а не от 71. Сертифицираните бургери с говеждо месо Angus се предлагат в три размера, а пълната версия е тежка за горчицата и лука. Въпреки че стандартният бургер е отличен, направете си услуга и опитайте бургера с халапеньо с дебело нарязан бекон.

Най-високо

Дългогодишен фаворит в квартала в северния централен Остин, Top Notch бешефигурира в сцена в „Зашеметен и объркан“още по-рано. Неговата трайна привлекателност е изградена около бургери на дървени въглища и бързото, приятелско обслужване. Можете да ядете вътре или да получите добро старомодно обслужване на бордюра. Отличителният знак и декорът не са се променили много през годините, добавяйки към очарованието на мястото. Longhorn Special с двойно месо е любим на публиката с отличителен вкус, който може да бъде създаден само чрез готвене на месо върху дървени въглища. Луковите пръстени също са отлични.

Казино El Camino

Може да имате ниски очаквания за чийзбургер, сервиран в бар за гмуркане на 6-та улица, но Casino El Camino постоянно печели най-добрите награди за бургер повече от десетилетие. Биволският бургер на бара е покрит със сирене и лют сос, което звучи като нещо, което само пиян човек може да обича, но пикантният привкус се харесва на почти всички.

Изцяло кравешки бургери

Ако сте фен на говеждо месо, хранено с трева, Wholly Cow Burgers е мястото за вас. Не се плашете от факта, че това е гурме заведение за бургери в магазин. Влезте вътре и миризмите ще ви убедят да останете наоколо. Поднесен върху кифличка с мек сладки картофи, Небесният двойник със сирене с пържени картофи ще ви остави дълбоко удовлетворени. В магазина има и голям избор от комбуча, бира и вино.

Lebowski's Grill

Разположен в залата за боулинг Westgate Lanes, Lebowski’s Grill е известен с, разбира се, The Dude. Този доста прост бургер от 1/3 паунда се прави с Angusтелешко и гарнирани със стандартни фиксини. W alter също е популярен и добър избор, ако сте изключително гладни. По същество това е Пичът с два пъти повече месо и сирене. Ако смятате, че това място се харесва само на играчите на боулинг и феновете на "The Big Lebowski", помислете отново. Много постоянни посетители в квартала, които изобщо не играят купа, идват тук само за вкусните бургери и малки деца.

Hopdoddy

Hopdoddy използва говеждо смляно без хормони на място, за да направи невероятно сочни бургери. Пържените картофи с трюфели и шейковете също са първокласни. Опашката често е дълга, но можете да поръчате питие, докато чакате. Тълпите се увеличиха само през последните няколко месеца, откакто Hopdoddy добави Impossible Burger без месо към менюто си.

Odd Duck

Бамбургерите на Odd Duck печелят постоянно възторжени отзиви, въпреки че съставките всъщност са доста непоследователни. Ангажиментът към местните източници означава, че точните съставки в бургера се променят със сезоните и капризите на главния готвач, но това винаги е добър бургер. Често се сервира със зелена чили майо и гарнирана с рукола. Можете да очаквате да платите малко повече за това занаятчийско творение, но повечето са съгласни, че си струва всяка стотинка.

Counter Cafe

Приятният за публиката Counter Burger е направен от говеждо месо, хранено с трева,гарнирани с остър чедър и поднесени върху сладка кифличка. За своя страна изберете пържените картофи. Също така е популярно място за закуска, с отлична торта с раци Бенедикт и палачинки.

Goodall’s Kitchen

Бургерът с говеждо месо Black Angus на Goodall идва върху бухнала хала с мармалад от бекон. Това е отлично място за срещи, ако единият от вас иска бургер, а другият иска морски дарове от висок клас. Мидите и мидите редовно печелят възторжени отзиви. Ресторантът се намира в прекрасния хотел Ела, реновирано имение от началото на века.

Black Star Co-Op

Ела за бирата, остани за бургера. Бургерът Black Star е гарниран със сирене чедър и горчица от бира, а месото всъщност е баничка от гърди, така че е нещо като барбекю и бургер всичко в едно. Освен това, тъй като това е кооперация и всички служители притежават дял в бизнеса, Black Star има политика без бакшиш.

Sharks Burger

Разположен в северното предградие на Леандър, Sharks Burger е известен със своите бургери с двойно месо Angus, сервирани върху мека, маслена кифличка с бриош. Всяка хапка е още едно приключение във вкуса и текстурата, с хрупкави марули, пресни, но твърди домати и хрупкави кисели краставички. Големият бял бургер с чедър бекон ще задоволи и най-сърдечнитеапетити. Острите бели лентички чедър и бекон са отлично допълнение към прясно запечените банички.

Phil's Ice House

Супер непринуден квартален бар и скара, Phil’s Ice House празнува Остин, като кръщава своите бургери на различни квартали из града. По ирония на съдбата 78704 е най-популярният, въпреки че е кръстен на много модерния квартал на юг. 78704 е пълен с пикантност, включително сирене Монтерей, халапеньо, чипотле майо, авокадо и препечена кифличка със сирене халапеньо. Пържените картофи се предлагат стандартно с микс от сладки картофи и обикновени пържени картофи.