Топ 10 неща за гледане и правене в Маракеш, Мароко

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:22

Най-известният от четирите имперски града на Мароко, Маракеш е пълен с атракции, които трябва да се видят. Основан е през 1062 г. и историята му е свързана с множество завладяващи джамии, дворци и музеи, всеки със свои собствени истории за разказване. В оградената със стени медина посетителите могат да наблюдават занаятчии, практикуващи умения, които са останали непроменени от векове; след това купуват техните продукти в оживените пазари. Луксозните риади, спокойните градини и годишните фестивали на изкуствата са сред по-модерните атракции на града. В тази статия ще разгледаме 10 от най-добрите начини да прекарате времето си в Маракеш, от пробване на традиционни улични ястия в Джема ел Фна до учене как да приготвите свои собствени марокански ястия в едно от кулинарните училища в града.

Тази статия беше актуализирана от Джесика Макдоналд на 19 февруари 2019 г.

Насладете се на вечеря в Джема ел Фна

Голям площад в центъра на стария град, Джема ел Фна е биещото сърце на Маракеш. През деня това е място, където хората гледат, докато пият ментов чай или прясно изцеден портокалов сок. С настъпването на здрач той се превръща в средновековен развлекателен център, пълен с жонгльори, укротители на змии и разказвачи. Сергиите за закуски са заменени с продавачи, предлагащи традиционни тагини и меса на скара. Въпреки че храната е прясна, това не е най-добрата кухня в града - но вие сте тук заради атмосферата. Изберете най-натоварената сергия, която можете да намерите, седнете на обща маса и се полюбувайте на струята дим, издигащи се в нощното небе. Вечерята трябва да струва около $10 на човек, а мароканците вечерят късно, така че отидете след 20:00.

Пазарувайте, докато не паднете в Медина

Маракеш е оригиналният рай за ловеца на сделки. Наподобяващите лабиринт пазари на медината са облицовани със случайни сергии, продаващи всичко - от подправки до килими, бижута и приказни лампи, които изглеждат сякаш принадлежат на снимачната площадка на Аладин. Доставчиците обикновено са приятелски настроени, но безмилостни в опитите си да направят продажба. Ключът към успешното пазаруване на сувенири е да се насладите на процеса на договаряне, да останете приятелски настроени и да знаете каква е вашата ценова граница. Ако се окажете в магазин за килими (и всеки, който използва екскурзовод, неизбежно ще се окаже в такъв), не се чувствайте принудени да купувате. Вместо това оставете малък бакшиш за асистентите, които ви ги разгръщат. Те са красиви за гледане и повечето продавачи ще предложат чаши ментов чай, докато се възхищавате на техните стоки.

Намерете мир в градините Мажорел

Разположени северозападно от медината, градините Мажорел са на 30 минути пеша от центъра на града. Те са пълни с редки растения и непреодолимо усещане за мир, което идва като добре дошла противоотрова за хаоса на пазарите. Проектиран от Жак Мажорел, френски художник, който се установява в Маракеш вПрез 1919 г. градините са закупени от Пиер Берже и Ив Сен Лоран през 1980 г. и възстановени в първоначалната си слава. Градинската работилница на Мажорел сега е малък музей, посветен на ислямското изкуство. Градините са популярни и най-доброто време за посещение е рано сутринта, преди да пристигнат тълпите. Съберете си пикник и прекарайте час-два в разглеждане на фантастичния пейзаж на Мажорел от цветни лехи, палми и водни обекти.

Разкрийте историята в гробниците на Саадиите

Саадската династия управлява голяма част от южно Мароко през 16-ти и началото на 17-ти век. Султан Ахмед ал-Мансур създава Саадските гробници за себе си и семейството си в края на 16 век; сега тук са погребани повече от 60 членове на династията. Последното им място за почивка не винаги е било атракцията, каквато е днес. През 17-ти век съперник владетел запечатва гробниците в опит да унищожи наследството на саадианците. Гробниците са открити отново през 1917 г. Оттогава те са красиво реставрирани и техните сложни мозайки, дърворезби и мазилка са просто зашеметяващи. Разположени в сърцето на медината, гробниците са заобиколени от красива градина и отворени всеки ден (но затворени за няколко часа по време на обяд).

Вземете готварски курс

Мароканската кухня е световно известна с ароматни тагини, супи и меса на скара, които придават апетитен вкус от множеството местно произведени подправки. Пресъздаването на тези ястия е изкуство - такова, което се овладява най-добре, като се вземеуроци от експертите. Курсовете по готвене са популярни в Маракеш, независимо дали решите да присъствате на неформална сесия, организирана от вашия риад; или да се запишете в официален клас с професионален готвач. Най-добрите класове включват следобед, прекаран в пазаруване на съставки в градските пазари за прясна храна. Те също така са чудесен начин да се запознаете с нови хора със споделена страст към готвенето. Препоръчаните курсове включват тези, предлагани от House of Fusion Marrakesh и La Maison Arabe.

Пара в традиционен хамам

Хамамът е вид обществена парна баня, популярна в Северна Африка. В миналото самостоятелните бани са били лукс, който само малцина могат да си позволят. Вместо това хората отиваха в хамама, за да се къпят, търкат и общуват. В днешно време има по-малко обществени хамами, но много от риадите и луксозните хотели в Маракеш имат своя собствена луксозна версия на тази вековна традиция. Те предлагат масажи, ексфолианти и сесии за накисване, подсилени от местно произведени масла. Опциите варират от невероятно луксозния Les Bains de Marrakech до по-достъпни опции като Hammam Ziani. За най-автентично изживяване посетете местен хамам (обикновено разположен до джамия). Тези обществени бани винаги са разделени по пол.

Посетете Dyers' Souk

За незабравима представа за занаятчийската общност в Маракеш, посетете работещите пазари, разположени зад сергиите за туристически дрънкулки по главните пътни артерии на медината. Снимките не винаги са добре дошли,но ако попитате учтиво, може да ви бъде дадено разрешение да документирате ковачите, дърводелците и сребърниците на работа. За най-фотогеничните снимки се отправете към Dyers' Souk, където огромни парчета прясно боядисана коприна и вълна висят от тавана в буйство от прекрасен цвят. Спрете за момент, за да поговорите с бояджиите и да наблюдавате древните традиции, които използват, за да подготвят тъканта и да нанасят багрилата. Суковете като тези служат като добре дошло напомняне, че лудостта на медината не е просто туристическа атракция - това е начин на живот.

Разходете се из музея Дар Си Саид

Познат още като Музеят на мароканските изкуства, Дар Си Саид се помещава в двореца, собственост на брата на някогашния велик везир Бу Ахмед. Дворецът е разкошен пример за мавритански артистизъм, пълен с фини мозайки от zellij и сложна мазилка. Камерата за сватбени приеми е особен акцент, благодарение на великолепния си боядисан, куполен таван и околните камери на музикантите. Архитектурата и интериорът на музея обаче не са единствената причина за посещение. Самите стаи са заредени с изложби на изкуство и занаяти от цялата страна, вариращи от берберски и туарегски бижута до керамика, оръжия и традиционни носии. Музеят е отворен всеки ден, но затваря за няколко часа по време на обяд.

Посетете Ali Ben Youssef Medersa

Основан от Меренидите през 14-ти век, но напълно възстановен през 16-ти век от саадианците, Али Бен ЮсефМедреса някога е приютявала до 900 религиозни ученици. Архитектурата е прекрасно запазена и можете да разгледате малките стаи, където са живели учениците, както и магическия централен двор. Това е било работещо училище до 60-те години на миналия век и днес коридорите все още отекват от призива за молитва, издаван от съседната джамия. Отделете малко време, за да спрете и да се полюбувате на гледката към джамията и улицата отдолу от прозорците на медресето. Медресето и джамията са отворени всеки ден и е възможно да закупите комбинирани билети с намаление за двете атракции, както и за близкия музей на Маракеш.

Посетете фестивала на популярните изкуства в Маракеш

Традиционно провеждан през юни или юли, Фестивалът на популярните изкуства в Маракеш е един от най-еклектичните годишни фестивали в Мароко. Привлича народни певци, народни танцьори, гадатели, актьорски трупи, укротители на змии, гълтачи на огън и др. от цялата страна и отвъд океана. Тези изпълнители забавляват тълпите в Джема ел Фна и двореца Ел Бади от 16-ти век в поредица от събития на открито, всички от които са безплатни за обществеността. Уверете се, че сте хванали Fantasia, зрелище за конна езда, което вижда стотици нападащи конници (и жени) да галопират около градските стени, облечени в традиционни рокли. Разбира се, всички събития са придружени от изобилие от прясно приготвена храна и напитки, което превръща фестивала в буквален празник за сетивата.