Топ 10 микропивоварни в Сиатъл и Такома

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:13

Сиатъл и бирата вървят заедно като две грахови зърна в шушулка. За щастие на всички, културата на микропивоварната в Сиатъл се разраства и градът вече е добре населен с изобилие от микропивоварни. Изборът на най-добрите микропивоварни е практически невъзможен, просто защото бирата е силно субективна. И все пак, независимо дали сте опитен дегустатор на бира или се интересувате какво има, най-известните и най-утвърдените пивоварни в Сиатъл си струва да проверите – дали това означава пивоварна с пълен ресторант или място, което изглежда като прославен гараж. Разбира се, оттам се разклонете! Опитайте първокласниците и бутиковите пивоварни. Намерете фънки малки напитки, които обръщат вашия въртящ момент! Направете свой собствен списък с топ 10.

В никакъв конкретен ред, ето претендентите:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid е пивоварната по избор за повечето любители на игрите, като се има предвид, че пивоварната се намира срещу T-Mobile Park и на блок от Qwest Field. Оригинална микропивоварна, Pyramid работи от 1984 г. Днес Pyramid има пивоварни в Бъркли, Портланд, Сакраменто и Уолнат Крийк, както и в Сиатъл. Pyramid предлага не само бира, но и пълно и приятно разнообразно меню (както, не очаквайте само храна в кръчмата) и обширно ресторантско пространство, където можете да се отпуснете с приятели и да се мотаете за известно време.

Black Raven Brewing Company

С около 100 места, кръчмата на Black Raven в Редмънд, The Raven’s Nest, може да се запълни бързо в натоварените дни. Поръчайте полета и опитайте всичките шест от пивоварните бири, или поръчайте от шхуната или пинта, или напълнете гърлото или бурето (с някои ограничения). Няма кухня, но пивоварната има камиони за храна на паркинга и връзки с много опции за доставка на храна, така че ще можете да намерите нещо за ядене. Можете също да носите своя собствена храна. В допълнение към кръчмата в Редмънд, има още една стая в Удинвил.

Elysian Brewing Company

Тази пивоварна Capitol Hill е една от най-старите в Сиатъл. Основана през 1995 г., Elysian произвежда някои бири, които вероятно сте виждали в хранителния магазин, сред които Mens Room Original Red е може би най-популярната. Има и голяма трапезария. Има пълно и разнообразно меню, което също включва вегетариански и вегански избор, така че Elysian е чудесно за вечер. Бирите включват всички видове емблематични напитки от Mens Room Original Red, до Dark o’ the Moon, до Dragonstooth Stout. Разчитайте и на дълъг списък със специални предложения, внос и др. Има три локации: оригиналната кръчма с 220 места в Capitol Hill, Elysian Fields близо до спортните стадиони и Elysian Taproom в Джорджтаун

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company няма трапезария или дори място, където да седнете и да пиете бирата си. Това, което имат, са афантастична гама от бири - всички те ще ви позволят да опитате безплатно, преди да купите. Отбийте се по време на дегустационните часове, за да опитате нещо ново, да напълните своя гроулер или да купите буре. В духа на опростяване на нещата, Джорджтаун също не предлага храна. Всичко е просто бира, през цялото време. Има шест редовно произвеждани бири: Manny’s Pale Ale, Roger’s Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA и Johnny Utah Pale Ale. Има и ротационна гама от понякога произвеждани бири. Пивоварната е - както може би се досещате от името - се намира в сърцето на Джорджтаун.

Mac and Jack’s Brewing Company

Mac and Jack's е една от най-разпространените микропивоварни в района. Африканският кехлибар, особено, се използва на почти всяко място, където има кранове в Сиатъл и Такома! Вместо кръчма или ресторант, Mac and Jack’s предлага няколко различни начина да опитате своите напитки. Направете безплатна обиколка и дегустация всяка събота и неделя от 14 часа. Има също магазин за търговия на дребно и зала за дегустация, където гостите могат да си купят бира, стоки и облекло, както и да опитат нещо ново. Има и бирария от 14:30 до 20 часа. От четвъртък до неделя на тяхното местоположение в Редмънд.

Pike Brewing

Да, вярно е, че Pike Brewery има малко туристическа привлекателност, но това не означава, че жителите не могат да копаят на това място, особено след като това е една от най-старите микропивоварни в Сиатъл. Основана през 1989 г., Pike Brewing е съществувала преди микропивоварните да са готини. Вбирите са страхотни, а атмосферата е уникална. Бонус - можете да обиколите пивоварната или да разгледате музея на микропивоварната. Пивоварната предлага пълно меню с храна, включително детско меню, и се намира точно в сърцето на центъра на града, близо до много други неща за разглеждане и места за посещение. Не пропускайте популярни напитки като Kilt Lifter Ruby Ale или Pike IPA.

Wingman’s Brewers

Микропивоварната на Tacoma не е толкова процъфтяваща като тази в Сиатъл, но далеч не съществува. Wingman’s е сравнително ново дете в блока (въпреки че са минали от няколко години), но бирите са сложни и вкусни. Бонус - пивоварната дава част от всички продажби на местни благотворителни организации. Wingman's не сервира храна, но често има камион за храна отпред и в центъра на Такома, а многото му заведения за хранене са наблизо. Вземете любимата си храна и я носете със себе си. Наливните напитки включват много IPA и Porter, както и въртящи се кранове за гости и едно или две сайдер. Не пропускайте P-51 Coconut Porter или уникалния Peanut Butter Cup Porter!