Най-добрите маргарити в Остин

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:13

Отправете се към щастливия час в Остин и ще видите изобилие от маргарити – и то не само на тексаско-мексикански заведения. Градът е пълен с фанатици на маргарита, така че конкуренцията за производство на най-вкусната е ожесточена. Пресният сок от лайм и висококачествената текила са задължителни, но някои ресторанти и барове в града добавят креативни обрати, за да поддържат нещата интересни.

Маргарита на Gill в Maudie's Tex-Mex

Наречена на обикновена, Gill’s Margarita е чиста и хрупкава маргарита на скалите, приготвена с прясно изцеден сок от лайм, Don Julio Blanco и Cointreau. Предпочитате замразения сорт? Maudie’s House Frozen е също толкова популярна, особено след дълъг, горещ летен ден в Остин. За разлика от много, тази замразена маргарита не е смесена от какъвто и да е вид предварително приготвена смес.

Сребърна монета Маргарита във Fonda San Miguel

Традиционалистите може да се въздържат от идеята за червена маргарита, но притесненията им бързо ще отпаднат, след като отпият от сребърната монета Маргарита. Този летен коктейл е смесен със сребърна текила с диня и Cointreau и идеално гарниран с резен прясна диня.

Mezcalina в El Naranjo

Подписване в mezcal затекила, мескалина има повече опушен вкус от традиционната ви маргарита. El Naranjo's е изненадваща комбинация от съставки, която е също толкова вкусна, колкото и иновативна. С объркани чушки серано, нектар от агаве, босилек, сок от ананас и сок от лайм, имате напитка, която е едновременно пикантна и сладка..

Chilanga в El Alma

Ако харесвате вашата маргарита с нотка на подправка, опитайте Chilanga, замразена маргарита със смлян лют червен пипер по ръба. В самата напитка има и смес от люти чушки, плюс щипка лют сос Валентина, портокалов сок и сок от лайм. Замразеният коктейл, напоен с подправки, върви гладко след първите няколко хапвания. За по-традиционна напитка опитайте Charlie’s Special, поднесена на скалите със сребро Don Julio, Cointreau, лайм и нектар от агаве.

Абита Рита в Fixe Southern House

Друг нетрадиционен поглед върху маргарита, Abita Rita смесва бирата Abita Amber с портокалов сок, Avion Silver, Grand Marnier и сок от лайм. Въпреки че обикновено държите бирата си отделно от текилата си, доверете ни се на тази. Популярната бира в Луизиана има малцов, карамелен вкус, придавайки на този необичаен коктейл гладък завършек.

Bodly Pear в El Chile Café y Cantina

Привличащо окото розово, замразената маргарита от бодлива круша в El Chilé Cafe е отлична храна за вашия Instagram. Не позволявайте на розовото да ви заблуди: Той е само леко сладък и има подъл ритник. Ако сте в настроение за класика, изберете горния рафт вместо това.

Margarita La Clásica в La Condesa

Не липсва креативноствъв впечатляващото меню с напитки на La Condesa. Прекрасна комбинация от пикантни и сладки вкусове, Margarita La Clásica е направена с El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, лайм и нектар от агаве. Вместо стандартна сол около ръба, чашата се поръсва с ароматна сол от кактус-лимонена трева. Или опитайте Alma Blanca margarita, странна смес от джинджифилов ликьор, Exotico Blanco с хабанеро, царевица, сок от ананас и нектар от агаве, излъскани с хибискус и роза, наситени със сол.

Авокадо Маргарита в Curra’s Grill

Маргарита с авокадо е нещо като хората с кориандър или я обичат ентусиазирано, или активно я мразят. Но кремообразната текстура и изтънченият вкус печелят много хора в Curra's. Ако не сте готови да направите скок, Curra’s също има няколко вкуса на традиционни замразени и на камък маргарити.

512 Рита в Güero’s Taco Bar

512 Rita дължи голяма част от своята гладкост на своята текила от 100% агаве, произведена от базираната в Остин марка Tequila 512. Въпреки че е тройно дестилирана с вулканична вода в Халиско, Мексико, тази текила има отличителен нюх на Остин. Лонгхорн Маргарита на Guero – приготвена от Corzo Silver, Cointreau, сок от лайм и капка портокалов сок – също се харесва на голяма публика.