Най-добрите ресторанти в Кий Уест

2025 Автор: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Последно модифициран: 2025-01-23 15:41

Ако се насочвате към най-южната точка на Съединените щати, по-добре пригответе списъка си с ресторанти. Кий Уест може да е малък град, но неговите възможности за храна са могъщи. В Cayo Hueso ще намерите само най-пресните морски дарове, уловени от ежедневната, автентична кубинска кухня, люспести френски сладкиши, сурови стриди. и още. Хубавото е, че независимо от храненето, никога няма да бъдете недооблечени; да се появиш на обяд по бикини може да звучи съмнително, но в Keys комфортът е прецедент.

Hogfish Bar & Grill

Разположен на остров Stock в пристанището на безопасното пристанище, Hogfish Bar & Grill предлага непринудени крайбрежни ястия с всички гледки (независимо дали седите в или на открито), музика на живо през уикендите и, разбира се, пресни местни морски дарове. Известно като място на местните жители, Hogfish сервира сандвич с риба свиня върху прясно приготвен кубински хляб, с швейцарско сирене, гъби и лук; тако също са в менюто тук. Ако сте прекарали деня навън в риболов, ресторантът с удоволствие ще приготви улова ви само за $14,95 за паунд на човек. Ще ви го сервират почернено или на скара, с ориз или пържени картофи и зеленчуци.

El Siboney

Този семеен кубински ресторант сервиратрадиция в чиния и най-добрата домашна сангрия, която някога сте яли. С две места на острова (едно на улица Катрин и едно малко по-на север на остров Сток), винаги можете да хапнете тук, без да се налага да отивате много далеч. Вижте ежедневните специалитети на El Siboney, като пилешко фрикасе или волска опашка; всеки се предлага с избор от бял или жълт ориз, черен боб или супа за деня и сладки живовляни или маниока (кореноплоден зеленчук, известен като юка).

Blue Heaven

Това очарователно американско място в 100-годишна сграда е идеално за закуска, обяд или вечеря, въпреки че започна като основно място за обяд през 1992 г. Вземете маса на открит вътрешен двор и бъдете готови да споделите вашето пространство с кокошките и котенцата на ресторанта. Не се притеснявайте; те са приятелски настроени и добавят малко забавление към вашето хранене. Чакането да седнете тук може да бъде дълго, но елементи от менюто като яйца Бенедикт, палачинки с пекан и скариди и зърна си заслужават. За вечеря опитайте ямайското пиле и не си тръгвайте без десерт. Както ключовият пай с лайм, така и банановият рай (банан хляб на Бети, бананово фламбе с ром и домашен ванилов сладолед) са солиден избор.

Eaton Street Seafood Market & Restaurant

Какво можем да кажем за Eaton Street Seafood, което все още не е казано? Този пазар за морски дарове в стил бензиностанция е сбъдната мечта. Влезте вътре и направете поръчката си въз основа на наличнотостъклените витрини; всичко се лови прясно всеки ден. След като поръчате, излезте навън и изберете място на масите за пикник на открито, за да погълнете ролката с омар, дипа от пушена риба и кубински бисквити, цвъртящ сандвич от групер или каменни раци. В сърцето на историческия Old Key West, Eaton Street е скъпоценен скъпоценен камък, който никога не подвежда гладния човек с добър вкус. Вземете маринати и подправки или севиче за път. Тук не можете да сбъркате, независимо какво поръчате.

Задният двор на Луи

Карибско-американска храна и изглед към океана? продадено. Louie’s Backyard е отворен от близо 50 години и това, което започна само като място с 12 места, се разшири до ресторант в стил кафене, предлагащ местна храна от главния готвач Дъг Шук, който работи в ресторанта повече от 30 години. Акцентът тук е върху „закачената“местна риба, което означава, че е приготвена и сервирана веднага от куката или малко след като е уловена. Можете да опитате всичко - от риба меч и риба меч до групер и риба свиня. Омарът е задължителен тук, както и всички земни ястия като наследствено свинско, пиле на свободно отглеждане и двойна агнешка пържола. Плодовете и зеленчуците също се отглеждат на местно ниво и включват всички великолепни тропически продукти, намиращи се на острова като манго, папая, гуава, звездни плодове и личи.

Nine One Five Restaurant & Bar

Smack в средата на Duval Street и цялото действие, Nine One Five има шеф Брендън Ор начело, койтосъчетава кухнята на Новия остров със свежи и автентични съставки, карибски подправки, азиатски влияния и френска техника. Ресторантът е специализиран в ястия като конфи от патица по пекински, такос от свинско чипотле, равиоли от омар от Флорида Кийс, цяла жълта опашка и филе au poivre - първокласно филе от 8 унции, поднесено със сос от зелен пипер, салата от кресон и пържени картофи. Ресторантът е сестринско място на First Flight Island Restaurant & Brewery и Bagatelle също, така че преди или след вашето декадентско изживяване на хранене може да искате да разгледате другите ресторанти на групата за чаша вино или местна напитка.

Необработен бар с половин черупка

Има толкова много да се каже за Half Shell, че е трудно да се обобщи само с няколко изречения. Това непринудено заведение за хранене на закрито/открито съчетава идеалното количество грубост и класа. Декориран от горе до долу с доларови банкноти и регистрационни номера, не е необичайно да споделяте мястото си за хранене тук с пеликани, котки и тези, които са пили твърде много напитки. Отидете на суровите стриди; останете за атмосферата, коктейлите, музиката и хубавото време.

Кубинските бургери на Frita

Frita’s е основно тики хижа със стени и толкова много обичаме нейния стил и простота. Декориран с вариации на Фрида Кало и други произведения на изкуството с мустаци и без вежди, Frita’s сервира бургери от говеждо и свинско месо, арепи и фритас - класическии супер пикантен кубински сандвич. Ако никога не сте чували за фрита, пропускате. Бургерът от телешко и свинско банички, подправен с испански подправки, е отвъдно и става още по-добър с чесън, лук, (таен) фрита сос и домашно приготвени картофи. Сервира се на кубинско руло, а традиционната версия включва опция за сирене Американско или Манчего и яйце отгоре.