Най-добрите неща за правене в Етиопия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

С не по-малко от девет обекта на световното наследство на ЮНЕСКО, Етиопия е наситена с култура. Отправете се към градове за поклонение като Лалибела и Аксум, за да научите за обичаите на етиопските православни християни, или се впуснете в дълбокия юг, за да откриете непроменените племена в региона на река Омо. Оживената столица Адис Абеба също предлага своя справедлив дял от съвременната култура. За любителите на природата, изпълнените с диви животни планини Симиен и Бале са най-голямата атракция; докато търсачите на приключения няма да могат да устоят на необикновената депресия Данакил, най-горещото място на Земята. Каквито и да са причините да пътувате, ще намерите това, което търсите и още в Етиопия.

Разгледайте столицата на Етиопия, Адис Абеба

Централно разположена Адис Абеба може да не е особено красива столица, но все пак си струва поне няколко дни проучване. Освен че е културен и търговски център на Етиопия, той е и важен дипломатически и въздушен център за пътувания за по-широкия африкански континент. Има много за разглеждане, с акценти, включително Националния музей (с неговите отливки на световноизвестния скелет на хоминид Луси) и Етнологичния музей (с невероятната си колекция от религиозни икони). Адисе и най-доброто място в страната да опитате етиопска кухня. Yod Abyssinia Traditional Restaurant и Kategna Restaurant са две от най-добре оценените опции.

Удивете се на средновековните скални църкви в Лалибела

Разположен в района на Амхара в Северна Етиопия, Лалибела е обект на световното наследство на ЮНЕСКО, известен със своите монолитни църкви, издълбани от жива скала през 12-ти век. Според легендата църквите са поръчани от крал Лалибела и са предназначени да символично представят Йерусалим. Те се превърнаха в алтернативно място за поклонение на етиопските православни християни, след като мюсюлманските завоевания попречиха на поклоненията в Светите земи. От 11-те църкви Биете Медхани Алем се смята за най-голямата монолитна църква в света.

Посетете фестивала Timkat в Гондар

Гондар, бившата столица на Етиопската империя, е известен със своите средновековни замъци и дворци. Най-доброто време за пътуване е по време на Тимкат, тридневен празник на Богоявление или кръщението на Христос. По време на фестивала таботът (реплика на Ковчега на завета) се пренася от всяка от църквите на Гондар до кралския басейн, известен като банята на Фасиладас. Шествията са придружени от хиляди поклонници в бели одежди. Когато стигнат до басейна, се провежда бдение със свещи. На следващата сутрин водата е благословена и стотици верни скачат, за да подновят своетообети за кръщение. Тимкат се празнува всяка година от 18 до 20 януари.

Разкрийте легендите и мистериите на Аксум

В далечния север на страната се намира Аксум, столицата на Аксумската империя и друг обект на ЮНЕСКО за световно наследство. След покръстването на император Езана през 4-ти век, Аксум е важно място за поклонение и е в центъра на няколко християнски легенди. Сред тях е твърдението, че някога тук е живяла Савската царица и че цар Базен (чиято монолитна гробница е местен интерес) е бил един от тримата мъдреци. Най-известният слух от всички е, че Ковчегът на завета се съдържа в църквата на Дева Мария от Сион - въпреки че на никой не е позволено да го види.

Хранете хиени в Харар Джугол, четвъртия най-свещен град на исляма

Признатият от ЮНЕСКО Харар Югол е град с лабиринтни стени в Източна Етиопия. Обозначен е като четвъртия най-свещен град на исляма - така че не е изненадващо, че неговите подобни на лабиринт улици включват не по-малко от 82 джамии и 102 светилища, някои от които датират от 10-ти век. Със своите тесни улички, африканска/ислямска архитектура и оживени пазари, Harar Jugol напомня за марокански имперски градове като Маракеш или Фес. Една неочаквана атракция обаче прави града уникален. Всяка вечер забелязани хиени се впускат в покрайнините на града, за да бъдат хранени от определен човек от хиена. Това е вековна традиция, която туристите също могат да приематчаст в.

Посетете водопада Синия Нил по време на влажния сезон

От Бахир Дар в северозападна Етиопия, това е лесно еднодневно пътуване до водопада Синия Нил - едно от най-големите природни чудеса на страната. Известен като Тис Абай (Големият дим), той вижда как Синият Нил се потапя над 138-футова (42-метрова) пропаст по пътя от езерото Тана до вливането му в Белия Нил в Хартум. Исторически водопадите са били с ширина около 1300 фута (400 метра); обаче водноелектрическите проекти са повлияли на потока, така че той е наистина впечатляващ само в края на дъждовния сезон през август и септември. Можете да видите спектакъла по два различни туристически маршрута и входът струва 50 бира на възрастен.

Обиколете историческите православни манастири на езерото Тана

Езерото Тана, източникът на Син Нил, е най-голямото езеро в Етиопия и биосферен резерват на ЮНЕСКО. За повечето посетители основната атракция са етиопските православни църкви и манастири, които могат да бъдат намерени на бреговете и островите му. Някои датират от 13-ти век и всички са хранилища за религиозни съкровища, от древни ръкописи до икони и церемониални артефакти. Един от най-свещените, Дега Естефанос, съдържа картина на Мадона от 16-ти век и мумифицираните останки на петима етиопски императори. Друг, Ура Кидане Михрет, е известен с красивите си стенописи. Местни обиколки тръгват от Бахир Дар.

Направете многодневен преход през Симиенските планини

Националният парк Simien Mountains има един от най-зрелищните пейзажи в света. Очаквайте удивителни панорами, съставени от зелени долини, отвесни скали и шеметни върхове (включително най-високите в Етиопия). Най-добрият начин да изследвате е на многодневен преход. Най-дългият маршрут обхваща 96 мили (155 километра) и отнема минимум 11 дни. Най-популярният отнема четири дни, тръгва от Buyit Ras и завършва в Chenek, със спирки до величествения водопад Jinbak и гледката Imet Gogo. Разгледайте Tesfa Tours за маршрути с екскурзовод и внимавайте за редките walia ibex и gelada маймуни, докато пътувате.

Потърсете редки етиопски вълци в националния парк Bale Mountains

Въпреки че етиопските вълци могат да бъдат намерени в националния парк Simien Mountains, най-доброто място да видите най-застрашеното месоядно животно в Африка е в южния национален парк Bale Mountains. Има приблизително 400 от тези вълци с размер на койот, останали в дивата природа - и повече от половината от тях живеят в планината Бейл. По-специално, платото Санети е известно със своите наблюдения на вълци. Ако имате достатъчно късмет да забележите такъв, ще можете да го разпознаете лесно по тънката му конструкция и червендалката козина. Ендемичната планинска антилопа nyala е друго първо място, докато птичарите имат възможност да търсят повече от 300 вида птици.

Вземете представа за племенния живот на река Омо

Река Омотече от централните планини на Етиопия на юг през границата с Кения. В далечния юг племенните общности са откъснати от останалата част на страната поради изключителната си отдалеченост и факта, че черните пътища за достъп често са непроходими през дъждовния сезон. Поради това техните обичаи и традиции остават до голяма степен непроменени. Младите мъже все още уреждат конфликти с бдително правосъдие, селата зависят от добитъка и реколтата за оцеляване, а жените все още променят лицата и телата си със скарификация и плочки за устни. Самостоятелното пътуване до тази необуздана област на Етиопия е почти невъзможно. Omo Valley Tours предлага местни експедиции.

Възхищавайте се на извънземните пейзажи на депресията Данакил

Близо до границата с Еритрея се намира депресията Данакил, най-горещото място на Земята по отношение на целогодишните средни температури. На над 330 фута (100 метра) под морското равнище, той е и един от най-ниските. Пейзажите тук се характеризират с активни вулкани, цветни солени езера и бълбукащи серни извори, което го прави негостоприемно, отвъдно, а също и изключително красиво. Вулканът Ерта Але е топ атракция благодарение на своето постоянно и много рядко езеро от разтопена лава. В Далол и езерото Асал можете да видите, че солта се добива по традиционни методи и се транспортира от кервани с камили в цялата страна. Обиколките 4x4 са единственият начин да разгледате района.

Проба традиционна етиопска кухня

Където и да ви отведе вашето етиопско приключение, пробвайтеуникално вкусната местна кухня вероятно ще бъде връхната точка на вашето пътуване. Очаквайте много подправки и изцяло нов начин на хранене, докато изхвърляте приборите за хранене и се събирате около общите ястия, сервирани върху легло от инджера. Този гъбест хляб, наподобяващ палачинка, е основна храна в Етиопия и ще използвате откъснати парчета, за да загребете купчини ароматна яхния и да ги прехвърлите в устата си с пръсти. Въпреки че месните ястия като тибове (пържени, нарязано говеждо или агнешко) и китфо (сурова мляно говеждо месо) са популярни, етиопската кухня включва и много вегански опции в съответствие с правилата на православния пост.