Най-добрите барове в Лас Вегас

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Ако има един град в света, който на практика е синоним на алкохол, това е Лас Вегас. В град, който насърчава пиенето и предлага алкохол всеки час от деня, няма недостиг на дупки за поливане. И докато наелектризиращите нощни клубове и обслужването на бутилки са голяма част от културата на пиене, през последните няколко години сцената се промени драстично и има много барове, които предлагат качествени коктейли както на Стрип, така и извън него. В Лас Вегас, вариращи от знойни заведения за разговори до специфични за духове салони, Лас Вегас има всичко, а ето 15 от най-добрите Sin City, които може да предложи.

Розина

Обвит в бордо кадифе и украсен с кристални полилеи, Rosina е елегантен салон, за разлика от всеки друг в Лас Вегас. Песни на вечни музиканти допълват стила на Арт Деко и знойното пространство става още по-интимно на един от U-образните банкети, които могат да бъдат затворени с плътна завеса. Класиката е фокусът тук и феновете на Манхатън, Джулеп или Old Fashioned със сигурност могат да й се насладят в традиционната си форма, но попитайте за тайното меню на съответния коктейл и ще намерите модерни интерпретации на тези предпочитани смеси. А за тези, които клонят повече към мехурчетата, забавно „Champagne CallButton” украсява стената и френските 75-ки могат да бъдат поискани да включват пресни сезонни плодове.

Mr. коко

Докато проектираният от Деймиън Хърст бар Unknown със сигурност е забележително място, когато влезете в преобразения Palms Casino Resort, г-н Коко е скритата кутия за бижута на хотела, която е мечтата на любителя на коктейли. Преди да се отправите към луксозния салон за пиано, веднага ще бъдете посрещнати с хапка за развлечение, за да започнете изживяването. Веднъж вътре, вие сте посрещнати с мелодии от Steinway baby grand и изпълнител на живо. Кръстен на кучето на миксолога Франческо Лафранкони, ще намерите кимания към любимото му куче в цялата стая и дори в менюто, където едноименна напитка е допълнена с диск с бял шоколад с анимирана скица на кученцето.

Ghost Donkey

Малко след откриването на гениалната зала за храна Block 16 Urban Food Hall в Cosmopolitan of Las Vegas, Ghost Donkey попълни невероятния си списък от заведения с уютен бар, скътан в рамките на дестинацията за хранене. Трансплантация от Ню Йорк, барът с мескал и текила има богат избор от двете спиртни напитки и разклаща най-добрите маргарити в града. Но това, което наистина отличава Ghost Donkey от другите барове в града, е творческото му използване на мексикански съставки – подправки от мол, печено поблано и huitlacoche – което ви осигурява усещане за място чрез коктейл по избор. Докато сте тук, не забравяйте да поръчате чиния начос, която е гарнирана с гурме съставки като чоризо, диви гъби,или декадентски черни трюфели.

Velveteen Rabbit

Само с един поглед към аптеката с битер, поставена на върха на бара, вие знаете, че това място приема сериозно техните занаятчийски коктейли. С фокус върху сезонните съставки, менюто се променя през цялата година и те също правят всичките си ликьори, сиропи и инфузии на място. Но Velveteen Rabbit е нещо повече от изключителни напитки. Собствениците и сестрите Памела и Кристина Дилаг също се стремят да създадат силно чувство за общност тук, поради което ще намерите произведения на местни творци, украсяващи стените – още по-подходящо предвид местоположението на Arts District – и събития като месечни странни танцови партита.

Пералното помещение в Commonwe alth

От другата страна на пътя от El Cortez на Fremont Street, сградата, която заема Commonwe alth, някога е била перално съоръжение извън обекта за историческия хотел Downtown Las Vegas. Скътан в този бар с площ от 6 000 квадратни фута е забрана в стила на забрана, която получава името си от легендарното си минало. Достъпен само чрез текстово съобщение, този уютен 20-местен автомобил обещава уникални коктейли, които няма да намерите никъде другаде в града. Докато обширното меню, разделено по сложност и доминиращи нотки, предлага много невероятни опции, силно се препоръчва да помолите бармена да смеси специална смес. Просто избягвайте да указвате дух; вместо това се съсредоточете върху вкусовете, които искате, и бъдете готови за приятна изненада.

The Dorsey

ГотовоВ партньорство с ветерана в гостоприемството Дейвид Рабин и бармана Сам Рос от известните горещи точки в Ню Йорк, Café Clover и Attaboy, съответно, Dorsey съчетава топло, удобно пространство с експертно изработени коктейли. Вземете място в библиотеката, пълна с виртуална камина, и поръчайте Penicillin, оригиналното творение на Рос, състоящо се от скоч, пресен лимон, джинджифил, мед и плувка Islay. За нещо леко и освежаващо, Easy Street с водка, краставица, цвят от бъз и лимон трябва да свърши работа. И с близостта на бара до множеството венециански ресторанти, това е идеалното място за напитки преди или след вечеря.

The Barbershop Cuts & Cocktails

Скрит зад вратата на портиера на работеща бръснарница е този добър разговорник, оборудван с кожени мебели, ослепителни полилеи и красив махагонов бар от Кентъки, който датира от 1800-те години. Името на играта тук е уиски, бърбън и скоч, с обширен въртящ се списък от опции, които са от американски, японски, ирландски и канадски произход. В менюто дори ще намерите ценни бутилки като Old Rip Van Winkle 25-Year-Old. Предлагат се и коктейли, бира и други спиртни напитки, а феновете на туршията ще оценят туршията от копър, използвана като чаша за сок. Докато притискате питието си, се наслаждавайте на музика от група на живо в четвъртък, петък и събота или се отбивайте във вторник вечер за рунд караоке.

Дъб и бръшлян

С над 100 въртящи се уискита в менюто,феновете на този зърнен ликьор ще се почувстват като у дома си в Oak & Ivy. Небрежното място, разположено в Downtown Container Park, предлага много места за сядане на открито, но ще искате да вземете табуретка в бара, за да седите на първия ред за шоуто. Най-популярната напитка в менюто е Apple Pie Harvest, където резен ябълка, гарниран с кафява захар и масло, се изгаря върху смес от Clyde May's, ябълкова горчивина и бахар. Сервиран с капкомер, пълен с бехеровка, билкова горчивка от Чешката република, вкусът е шокиращо подобен на сладкия десерт и вероятно ще стане любимата ви форма. В списъка ще намерите и разнообразие от отлежали в бъчви коктейли, мулета, използващи домашно приготвена джинджифилова бира и други творения.

Полилеят

Ако търсите място, където да видите и да бъдете видяни, полилеят в Cosmopolitan е мястото. Разстилано на три нива и драпирано с осветени мъниста, това е най-елегантният салон в Лас Вегас. Той също така е дом на прочутия коктейл Вербена, подпис на главния миксолог на хотела, Мариена Мърсър. Гарнирана със сечуанско копче, напитката има малко пикантност благодарение на това ядливо цвете, което създава усещане за вцепеняване. Но тук наистина няма недостиг на креативни напитки, включително флорално и плодово представяне на московското муле, наречено Finishing School и променяща цвета смес, наречена We’re All Made Here.

The NoMad Bar

Когато NoMad отвори врати в Park MGM през октомври 2018 г., тойвъведе Лас Вегас Стрип в градското му изпълнение на savoir-vivre. С него дойде и елегантен бар от майсторите Даниел Хъм и Уил Гуидара, дуетът зад предлагането на гостоприемство на NoMad в Ню Йорк и Лос Анджелис, както и известният ресторант Eleven Madison Park. Докато списъкът с коктейли е разбит по класика, подписи и напитки с голям формат, той е измамно кратък в сравнение с триковете, които барманите имат в ръкавите си; просто попитайте за опциите извън менюто и ще бъдете шокирани от компетентния персонал. И докато заведението е обозначено като бар, то се удвоява и като ресторант през целия ден, като се сервират възхитителни хапки като вкусна тарта от черен трюфел с крем фреш и увит с бекон хот-дог върху бриош на скара.

Juniper Cocktail Lounge

С най-голямата колекция от джин в Лас Вегас, този слабо осветен салон, разположен точно до пода на казиното в Park MGM, е подходящ за любителите на духа, който извлича по-голямата част от вкуса си от плодовете на хвойна. Ще намерите повече от 60 етикета от цял свят, съчетани с домашно приготвени сокове и сиропи. Специалните коктейли са особено забавни, сервирани по причудлив начин, който варира от стъклени съдове с форма на птица до запалване на шепа ментова маса. Но ако търсите класически G&T, те ще ви покрият със забавно изживяване с помощта на хартиена гадателка, за да изберете джина, тоника и гарнитурата.

Mordeo Boutique Wine Bar

Ако търсите aпочивка от привидно безкрайния потоп от твърд алкохол (не ви обвиняваме, ако сте), списъкът на Мордео от над 100 бутилки вино, около три дузини от които се сервират на чаша, ще послужи като идеалната почивка. И докато изчерпателната селекция от вино си струва да отидете тук сами, повлияните от японците испански хапки са едни от най-добре изпълнените ястия в Лас Вегас. Миди, къпани в yuzu kosho beurre blanc, гарнирани с тънки резенчета хамон иберико, са невероятни и социални призиви за закупуване на един, половин отстъпка от напитки, както и малко пинчо и консервирани морски дарове от Испания.

Билки и ръж

Докато този стекхаус извън Стрип може да не изглежда много отвън, образцовите класически коктейли, които се разклащат отвътре, са идеалният пример да не съдите книга по корицата. С меню, което е разбито по епохи, списъкът също така предоставя кратко описание на произхода или значението на всяка напитка. Ще намерите всичко от оригиналния Колинс, който датира от 19-ти век, до болкоуспокояващите от бума на тики, започнал в края на 60-те. Тук няма абсолютно никакъв шум, което го прави още по-добър.

Vanderpump Cocktail Garden

Феновете на „Правилата на Vanderpump“и „Real Housewives of Beverly Hills“вече имат свой собствен бар Lisa Vanderpump, към който могат да се отправят в Лас Вегас. Украсен със зеленина, превъзходни флорални аранжировки, сложни полилеи и нотка на готическа романтика,интимното пространство в Caesars Palace отговаря на името си и се чувства като градински оазис. Коктейлите с нахални имена като Checkmate Bitch и Please Her, Caesar! - не разочароват и са красиви както като естетика, така и като изпълнение. Има и солидна винена листа, която разбира се включва розе на Vanderpump.

The Underground

Вероятно не е изненадващо, че Музеят на мафията има зала за разговори. Влезте през странична врата, позвънете на вратата, разкрийте паролата и влезте в салон, който се удвоява като мини изложбено пространство за забрана и джаз. Луната, направена от царевица, се приготвя в собствената им собствена дестилерия и всичките им запарки се правят на място. Ще откриете, че менюто може да се похвали с класики от епохата на забраната – придружени с малко история на всеки един – но с модерен обрат, като Bee’s Knees, приготвен с мед от халапеньо. Ако търсите ВИП изживяване, има и скрита стая зад снимка в рамка на актрисата Мери „Тексас“Гуинан за частни събития.