Сморгасбург Бруклин: Пълното ръководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Някога един малък и спокоен хранителен пазар, Сморгасбург, се превърна в дестинация за посетители от цял свят. От 2011 г. хората се стичат в Smorgasburg, седмичен пазар за храна на открито, който представя подбрана селекция от доставчици на храни, сервиращи всичко - от гурме рингове до кантонски юфка. Тази популярна атракция е добавка на (и подобна концепция на) прочутата Бруклинска бълха, битпазар през уикенда, продаващ ретро стоки и занаятчийски продукти, но Сморгасбург е домакин на доставчици, които продават само храна. И двата пазара имат конкурентен процес за спечелване на желаните места за доставчици, оставяйки на посетителите набор от първокласни находки.

Въпреки че това е оживена лятна дейност, Smorgasburg е целогодишен пазар. През зимата се движи на закрито. Предишните закрити места включват Industry City, но е известно, че е създал магазин другаде. За най-новата информация относно местоположенията, не забравяйте да проверите уебсайта им за актуализации относно текущия зимен дом.

Smorgasburg е уникално преживяване и трябва да го включите във всеки маршрут, когато посещавате Бруклин.

Местоположения

От пролетта до средата на есента (проверете уебсайта заточни дати на отваряне и затваряне всяка година), Smorgasburg има две външни локации в Бруклин и двете места могат да се похвалят със 100 доставчици. Трябва да отделите няколко часа за посещение, като си дадете достатъчно време да разгледате трибуните, докато взимате решенията си.

събота: Сморгасбург се провежда от 11:00 до 18:00 часа. в щатския парк East River (90 Kent Avenue). Хапнете деликатеси, докато се наслаждавате на зашеметяващата гледка към Манхатън от този крайбрежен парк. Вземете влака L до спирка Bedford Avenue, разходете се до North 7th Street и го последвайте до водата.

Неделя: Сморгасбург е в Prospect Park на Breeze Hill (East Drive at Lincoln Road) от 11 до 18 часа. Вземете метрото B/Q до метростанция Prospect Park и вървете към входа на парка. Веднага ще видите табели, водещи към Сморгбасбург, който е на по-малко от пет минути пеша от входа на Линкълн Роуд към парка. Това е популярно място за колоездене и има много багажници за велосипеди. Ако използвате Citi Bike, проверете за места близо до Сморгасбург.

Това лято Сморгасбург изгражда трети аванпост на популярно седмично събитие. Искате ли да се насладите на отлична храна, докато гледате страхотен филм? Smorgasburg си партнира с Movies With A View в Brooklyn Bridge Park. Филмовата поредица от цяла лятна четвъртък вечер, която е безплатна за обществеността, ще има ротационен списък с доставчици от Сморгасбург, включително Burger Supreme, известните сандвичи с раци на Musser, Home Frite, Wood Fired Edibles и Bona Bona IceКрем. Носете си одеяло и гледайте филм на моравата, докато се наслаждавате на тези вкусни ястия.

The Smorgasburg също има места извън Ню Йорк, включително едно в центъра на Лос Анджелис в неделя и друго изскачащо място в Осака. В допълнение, хората от Сморгасбург стоят и зад популярната бирария Crown Heights, Berg'n, която предлага храна от пазара. Това е място за местна дестинация и има популярна вечер за любопитни факти във вторник и много други страхотни събития.

Какво да очаквате

Този уикенд открит пазар за хранителни стоки, открит дъжд или блясък, е любимец на тълпата. Сморгасбург привлича повече от 20 000 души всеки уикенд, така че пристигайте там рано, за да избегнете тълпи. Един ден в Smorgasurg включва опитване на уникални храни или нови стартиращи компании, които ще заситят дори и най-придирчивите хора. Много ресторанти са започнали в Сморгасбург, включително Pizza Moto, която сервира невероятна пица от тухлена пещ на пазара и след това отвори популярен ресторант в Carroll Gardens.

Най-добрият начин да се насладите на Smorgasburg е като си направите пикник на тревата (така че носете одеяло). И на двете места има много място за пикник и няма по-добър начин да прекарате един следобед от почивка с приятели, докато ядете.

И двете места имат невероятна сцена и привличат тълпа. Има много доставчици, като популярния Bread and Monkey в Уилямсбърг, който продава банановия си хляб много рано. Ако отивате там за специална храна, стигнете до Сморгасбург, когато отвори. Също така бъдете търпеливи, опашките могат да бъдат доста дълги при много доставчици, но чакането си заслужавато. Съвет: разпределете се и накарайте приятелите си да изчакат на други опашки и след това споделете стоките, които всички получавате.

Ако сте в настроение за вино, бира или коктейл, те имат щанд, който продава напитки, и затворена зона, където да им се насладите. Освен това, ако сте готови да опитате широка гама от десерти, Smorgasburg ще ви покрие. От сладолед до занаятчийски торти и бисквитки, можете да намерите почти всеки десерт, който жадувате в Smorgasburg. Няма да си тръгнете разочаровани.

Собствениците на кучета ще трябва да напуснат кучето си в събота в щатския парк Ийст Ривър (разрешени са животни-придружители на ADA). Домашни любимци са добре дошли на неделния пазар в Prospect Park.

Най-добри неща за ядене

Най-трудната част от посещението на Сморгасбург е да се опитате да решите къде да ядете. Има толкова много доставчици и може да се почувствате претоварени (в добър начин). Може да искате да отидете с група хора, за да можете да споделяте много храна от различни щандове.

Няма голяма разлика между двете места, защото по-голямата част от храната е на двете места, с изключение на няколко. Ако отидете до местоположението на Williamsburg, ще имате няколко опции, които не са налични в неделя. Доставчици, които се намират само в района на Уилямсбърг, включително Boutrous, който сервира изобретателна храна от Близкия изток, Himalayan Horizon, сервиращ автентична хималайска храна, Bread and Monkey, новодошлият бананов хляб, управляван от местен ученик в гимназията, и Yoshimoto Fish Company, която сервира купи Donburi с риба, внесена отЯпония.

С изобилие от улична храна, известния рамен бургер и пържени топчета от тесто за бисквитки, ще намерите съкровище от лакомства в Сморгасбург. Ето няколко акцента:

• Ако сте фен на Ring Dings, трябва да имате PB & J Ring Ding от Ring Ding Bar, разположен както в Williamsburg, така и в Prospect Park. Тази луксозна версия на пакетирана закуска от старата школа се предлага в много разновидности, включително Red Velvet, лимонов крем, френски препечен хляб, Nutella и много други. Подобно на много доставчици в Smorgasburg, Ring Ding Bar дебютира в Smorgasburg и сега има постоянно местоположение в Tribeca.
• За пикантна лятна храна се насладете на омар от Lobsterdamus, популярен продавач от LA Smorgasburg, сервира цели омари на скара на мескит и в двете места в Бруклин. Имат и начос от омар.
• Или опитайте традиционни хондурасски балеади, направени с автентични брашнени тортили и катрачи.
• Насладете се на Dim Sum в Ya Ya Noodz с меню от оризови юфки и кнедли, включително веган лепкав ориз, Cheun Fun без глутен и много други бюджетни добри ястия (всичко струва $8).
• Олд скул щанд от Сморгасбург, който се завърна за пореден сезон е Ramen Burger, където можете да опитате модерната класика. Имат и изобретателен вегетариански рамен бургер. Друга класика на Сморгасбург е People's Pops, където можете да получите плодов лед или бръснат лед.
• Други открояващи се картофки включват пържени картофи (вземете ранчото) в Home Frite, японско пържено пиле от Dash Fried Chicken, пица от Frico Italia ,пръчици моцарела от Big Mozz,Любими канадски тарти с масло от BTarts и много други.

Какво да донеса

Отправете се към Сморгасбург с празен стомах, но не забравяйте да вземете следните неща, за да подобрите изживяването:

• В портфейла ви има малко пари в брой – някои продавачи приемат карти, но много от тях са само в брой. Доставчиците варират в цените, така че има нещо за всеки бюджет; обаче, може да изплатите малко повече, отколкото бихте направили за всяка друга улична храна на този пазар. Ако сте забравили пари в брой, не се притеснявайте, на място има банкомати (с такса от $2,50). Ако искате някоя от готините стоки от Сморгасбург, която включва тениски и здрава чанта, можете да платите с карта.
• Донесете малко слънцезащитен крем. Имайте предвид, че и двете външни места са на открити площи, които не предлагат много сянка. Въпреки че има малка площ в Prospect Park, която има сянка от дърветата, определено трябва да донесете и нанесете много слънцезащитен крем преди посещение на което и да е място. Ако се насочвате към местоположението на Prospect Park, може да искате да донесете спрей за насекоми.
• Опакирайте одеяло. Поради ограничените маси за пикник, вероятно ще трябва да седнете на земята наблизо, така че носете одеяло, за да поставите в тревата и се наслаждавайте на пикника си.
• Не забравяйте да опаковате бутилка вода. Те имат станции за зареждане на бутилки с вода, така че можете да спестите пари и околната среда, като не купувате бутилирана вода.

Какво друго да правите наблизо

Williamsburg: Можете лесно да запълните един уикенд, изследвайки района около местоположението на Уилямсбърг в Сморгасбург. След като сте се наситили с храна, изгорете малкокалории разглеждане на живописния парк. След това се отправете надолу по N 9th Street към Rough Trade, където можете да разгледате големия избор от винил в този магазин за плочи и място за концерти. Продължете да пазарувате в Artists and Fleas, пазар, пълен с уникални находки, включително ретро и ръчно изработени стоки. За перфектно пазаруване се разходете до Бедфорд авеню и спрете в многото инди магазини, разположени на тази фънки главна улица. Не си тръгвайте, без да посетите прекрасната Catbird за някои готини бижута и стоки за дома, или вземете книга от местните любими Spoonbill and Sugartown. Ако искате вечерно питие, вземете бира в Radegast Hall или изпийте коктейл в Westlight, бара на покрива в хотел William Vale. Можете също да отидете на боулинг в Brooklyn Bowl или да опаковате бански и да плувате в McCarren Park Pool. Скейтбордистите трябва да карат кънки до скейт парка McCarren.

Prospect Park: Метрото ще ви пусне в сърцето на Prospect Lefferts Garden, квартал, пълен със страхотни ресторанти и магазини и очарователни странични улички, пълни с исторически домове. Главният търговски път е оживеното и оживено булевард Flatbush Avenue. Любителите на книги определено трябва да спрат в аванпоста на Greenlight Books на Flatbush Avenue. Ако искате да вземете питие след Smorgasburg, спрете в Midwood Flats, гастропъб. Ако предпочитате да прекарате деня сред природата, можете да останете около Prospect Park. Паркът от 526 акра е дом на зоологическа градина, природен център, пързалка, пътеки за бягане и велосипеди, исторически дом и въртележка, лодка и много други прекрасни начини да прекарате една неделя. Сморгасбург е само на кратка разходкаLakeside, където можете да прекарате остатъка от деня на ролкови кънки под поп музика. Или можете да се повозите на въртележката, която е популярна дестинация за семейства с деца.