Топ 14 неща за правене в Квебек Сити

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:01

С криволичещите си калдъръмени улички и стария европейски чар често се казва, че най-старият град в Канада се чувства като бягство от Северна Америка и след като го посетите, със сигурност е лесно да се убедите, че сте напуснали континента. В края на краищата френският е официалният език на града: над 80 процента от населението го говори като роден език, а английският е много по-слаб, отколкото в Монреал. Разходете се из града и ще намерите кроасани във всяко меню и статуи на френски военни герои, подредени по площадите на града. И все пак, въпреки френската привлекателност на града, Квебек Сити има различен стил и богата история, която е своя собствена.

Основан от френския изследовател Самюел де Шамплен през 1608 г. - който го нарече "Кебек", след алгонкинска дума, означаваща "реката се стеснява тук" - местоположението на града над река Сен-Лорънс го прави печелившо селище за търговия с кожи за Европа. Днес градът се счита за една от най-важните културни дестинации в Канада и със своята известна хранителна сцена, величествена архитектура и уникални помещения за настаняване (леден хотел, някой?) предлага по нещо за всеки тип пътник. Ето основните неща, които трябва да направите при следващото си посещение.

Разходете се из стария град на Квебек

Помислете за град Квебек и първото изображение, което може да ви дойде на ум, са улиците на Стария град: обект на световното наследство на ЮНЕСКО. Прекарването на време в разходка по най-старите улици на Северна Америка е съществена част от всяко пътуване до провинцията. Заобиколен от укрепени стени, тази част на града се състои от Горен и Долен град и има какво да се види. Вземете кафе и сладкиш и се разходете по улица Сен-Пол, както и по площад „Плас д’Арм“, историческия обществен площад на града, за класическа архитектура (канадската суперзвезда Селин Дион прослави своята сватба тук). Със сигурност ще се почувствате като в приказка.

Посетете Fairmont Chateau Frontenac

Проектиран от американския архитект Брус Прайс, Chateau Frontenac е най-известната забележителност на Квебек Сити и един от най-сниманите хотели в Северна Америка. Този хотел в стил шато е построен през 1893 г. като част от проект за развитие на канадската тихоокеанска железопътна компания, с цел насърчаване на луксозния туризъм в града. Днес хотелът е признат за национален исторически обект; възпоменателна марка с изображението на хотела е издадена от Канадските пощи през 1993 г. За да направите вашето пътуване до град Квебек още по-специално, резервирайте стая: стандартен престой за една нощувка ще ви струва $200. Гостите могат да поискат да посетят стаята за сирене на хотела, която включва над 100 различни сирена от цялата провинция.

Полюбувайте се на река Сейнт Лорънс от терасата Dufferin

Разположен точно пред Chateau Frontenac, Dufferin Terrace е най-живописната алея в Квебек и емблематична гледка, от която можете да се насладите на красотата на града. Разширен два пъти, откакто е построен за първи път, това популярно място за развлечения привлича посетители през цялата година, с музика на живо през цялото лято и писта за тобоган всяка зима. Вземете лека закуска от един от многото улични търговци на крайбрежната алея и се насладете на следобедна разходка.

Вижте церемонията по смяната на караула в цитаделата на Квебек

Построена в средата на 1800-те с цел защита на града, Цитаделата на Квебек е национален исторически обект и най-голямата британска крепост в Северна Америка. Ако посещавате града през лятото, не забравяйте да се събудите рано, за да видите традиционната церемония по смяна на караула, която се провежда всяка сутрин в 10 ч. Любителите на животните ще се радват да научат, че коза, облечена в пълна униформа - талисманът на полка-е част от производството.

Пазарувайте в квартал Petit-Champlain

Ако искате да пазарувате по време на посещението си, квартал Petit-Champlain е мястото, където можете да го направите. С тесни калдъръмени улички, облицовани с малки бутици, бистра и магазини, този квартал е и един от най-красивите в града - не забравяйте да погледнете някои от най-старите архитектури, останали от епохата, когато градът все още е била малка френска колония. Изкачвам сенагоре по 59-те стъпала на най-старото стълбище в града, близкото стълбище Breakneck Stairs, за най-добра гледка към квартала по-долу.

Посетете Кралското място

Разположен в Долния град на Стария град, този обществен площад е мястото, където започва градът. Самуел де Шамплейн построява крепостта, която създава град Квебек тук, след като кацна на брега през 1608 г. Днес площадът е облицован с бутикови магазини и ресторанти, сгушени сред реновирана стара архитектура. Разходката през този площад наистина е като да направите крачка назад във времето.

Казнете се на стария фуникуляр на Квебек

Тази стръмна въжена железница е може би най-странният начин да стигнете между горния и долния град на Стария град. Двойната мотриса с дължина 210 фута (64 метра) се движи под ъгъл от 45 градуса, което дава на ездачите усещането, че се возят на наклонен асансьор. Първоначално построена през 1879 г. като система за водно задвижване, сега това е едно от най-уникалните преживявания, които можете да имате в града и да, напълно безопасно е.

Вземете урок по история в равнините на Авраам

Любителите на историята трябва със сигурност да посетят равнините на Авраам, където Квебек е превзет от британците през 1759 г., преди края на френското управление в Канада. Битката силно повлия върху създаването на „Нова Франция“и позволи на британците да поемат контрола над Канада обратно от французите. Днес равнините са на Квебек Ситинай-популярното градско зелено пространство, привличащо над 4 милиона посетители годишно; местните жители и туристите се наслаждават на пикници, концерти и обществени събития всеки ден.

Пазарувайте в най-стария магазин за хранителни стоки в Северна Америка

Разположен в бохемския квартал Saint-Jean, J. A. Moisan е най-старият магазин за деликатеси и хранителни стоки в Северна Америка, официално открит през 1871 г. Разходката вътре днес е истински взрив от миналото, с декор и музика, датиращи от 20-те години на миналия век. Магазинът разполага с местни меса и сирена, както и артикули от цял свят.

Изживейте най-голямото зимно тържество в света по време на карнавала

Най-големият зимен фестивал в света, годишният карнавал в Квебек (наричан още зимен карнавал), се провежда всеки февруари и преобразява града всяка година. Вземете място на първия ред, за да станете свидетели на вечерния леден парад на фестивала с ледени скулптури, карани по улиците – скачете в снежна баня, посетете градски леден дворец и яжте замразен кленов сироп, докато се разхождате по площада. Много туристи пътуват на север по това време, само за да го изживеят, което прави февруари скъпо време за посещение.

Разходете се из квартала на изкуствата на град Квебек

На 10 минути пеша от булевард Rene Levesque, кварталът Montcalm в Квебек е бохемскиятсърцебиене на града. Дом на Националния музей на изящните изкуства, както и на редица галерии и театри, вие сте длъжни да хванете представление, изложба или прожекция всяка вечер от седмицата. На Cartier Avenue не пропускайте големите абажури, висящи над уличните лампи, украсени с репродукции на произведения от личната колекция на Beaux Arts.

Разгледайте процъфтяващата кулинарна сцена на града

Монреал може да получи по-голямата част от вниманието, когато става въпрос за страхотно хранене в Квебек, но кулинарната сцена в този град не е отпусната. Комбинирайте френската страст към изисканата кухня с близостта на град Квебек до процъфтяващо селско стопанство и ще намерите някои от най-вълнуващите менюта от ферма до маса в страната. Незабравими скъпоценни камъни като Le Saint-Amour, Restaurant Tanière³ и Restaurant Légende доказват, че кухнята на Квебек предлага повече от класическата поутина. Ако желаете да направите 20-минутно шофиране извън града, отправете се към Le Traite във Wendake, за да изпитате кулинарни акценти от първата нация Huron-Wendat.

Отидете в бар в квартал Saint-Roche

Този квартал има корени от работническата класа, но скорошният приток на студенти и млади технически служители допринесе за пълната му трансформация. Изоставените складове сега се превърнаха в модерни кафенета, а по-рано празните улици сега са изпълнени с крафт пивоварни, бутици и дестилерии. Ако искате да пиете в някои отнай-готините барове в града, това е мястото, където можете да отидете. Отидете до Maelstrom Saint Roch за страхотни коктейли, Kraken Cru за обширна винена листа и Les Salons d’Edgar, помещаван в бивш киносалон – за кръчма с обрат.

Останете в леден хотел

Престоят в известния Hotel de Glace в Квебек Сити, единственият леден хотел в Северна Америка, е от съществено значение за всеки пътник, който не се страхува да се охлади малко. Отворен само през зимните месеци, хотелът разполага с 42 стаи, състоящи се от над 30 000 тона изкуствен сняг и 500 тона лед, с всички мебели, изградени с ледени блокове като основа. 2020 г. отбелязва 20-ата годишнина на хотела; за да отпразнува, хотелът ще разполага с 20 тематични апартамента, отдаващи почит на по-голямата провинция, както и омагьосана ледена гора и снежна скулптура на портата на Сен Луис в Квебек..