Най-добрите неща за правене в китайския квартал на Хонолулу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:01

Едно пътуване до Хонолулу просто не е пълно без посещение на квартала Чайнатаун. Това, което някога се е смятало за един от по-„замърсените“райони на Хонолулу, е разцъфнало в богата, културно разнообразна мека за храна, пазаруване и изкуства. Очарователната комбинация от заведения за хранене от световна класа и носталгични заведения за хранене за мама и поп придава на този квартал още по-еклектичен усет, а прегръдката на целия район на местното изкуство, за да се дистанцира от предишната лоша репутация, е наистина доста красива. Отделете малко време, за да разгледате цветните пазари и уникалните улични блокове в Чайнатаун, за да усетите истинския вкус на историята на Хавай.

История

Търговски и жилищен център в центъра на центъра на Хонолулу, Чайнатаун е едно от онези редки места, които са запазили оригиналния си чар и чувство за общност, като същевременно се привързват към по-съвременни идеали, прегръщайки изкуството и смесица от различни култури.

Кварталът е създаден за първи път в отговор на китоловната индустрия в района, с близост до пристанището на Хонолулу, което създаде централизиран център за натоварени рибари и китоловни кораби. След като захарните плантации на острова започнаха да заменят китоловната индустрия в икономиката на Хавай, имигрантите от Китай започнахапътуват до Оаху на петгодишни трудови договори. В крайна сметка, след като договорите им изтичат, много от тях се установяват в китайския квартал на Хонолулу, за да работят, живеят и изграждат свой собствен бизнес през 1840-те.

Прочутият пожар в Китайския квартал от 1886 г. започва в местен ресторант и в крайна сметка гори три дни наред и унищожава осем блока. По-късно през 1899 г. избухването на бубонна чума се разпространи в областта сред уязвими граждани, които все още се опитват да възстановят живота си след опустошителния пожар преди повече от десетилетие. Болестта се разпространи толкова бързо, че Здравният съвет на Хонолулу постави под карантина района и разпореди унищожаването на всяка сграда, в която се е помещавал заразен човек. Поредица от контролирани пожари през 1900 г. унищожиха 41 структури умишлено, но след като възникнаха усложнения и огънят нарасна твърде бързо, в крайна сметка той гори в продължение на 17 дни и унищожи 38 акра от града, като отне почти целия китайски квартал със себе си.

През 30-те години на миналия век Чайнатаун става известен като гореща точка за нощни клубове, публични домове и незаконни дейности, но след като става вписан в Националния регистър на историческите места като исторически квартал през 1973 г., градът започва да инвестира в район, а Чайнатаун започна да се съживява и да се развива в това, което е днес.

Планирайте посещението си в квартала с тези седем страхотни неща за правене.

Опитайте местната кухня

Би било пародия да стигнете чак до китайския квартал и да пропуснете богатия избор от азиатска кухня. Не е изненада, че китайцитересторантите царуват в тези части, откакто районът е създаден първоначално през 1840-те и 1850-те години (особено местните фаворити, които съществуват от поколения), но оттогава кварталът привлича и по-широк избор от модерни заведения за хранене. А близостта му до пристанището винаги го е превръщала в основна дестинация за прясна риба. Maguro Brothers в пазара Kekaulike сервира прясно тъпчене от рибния си тезгях, доставяно ежедневно направо от рибния търг в Хонолулу на по-малко от две мили.

Когато става дума за по-традиционна китайска храна, Little Village Noodle House е специализирана в кантонска храна в споделени порции в семеен стил. След това не забравяйте да опитате вкусните мочи с масло в китайската пекарна Sing Cheong Yeun.

За дим сум се отправете към Tai Pan Dim Sum на улица North Beretania за непринуден обяд и BYOB правила за напитки или Char Hung Sut за по-бързо обслужване на гишето за влизане и излизане. И двете места сервират може би най-добрите манапуа (меки китайско-хавайски свински кифлички) в квартала и могат да се похвалят с нелепо ниски цени, за да намалите бюджета си за хранене. За по-практическо изживяване посетете Yat Tung Chow Noodle Factory, където можете да направите своя собствена купа за юфка.

Можете да намерите и друга азиатска кухня тук: Вземете вашата юфка в Lucky Belly с малко рамен, отворен за обяд, вечеря и прозорец за късно вечер на North Hotel Street. Или се отправете към The Pig and The Lady за меню от модерни виетнамски класики.

Изживейте нощния живот

Една от красотите на нощния живот в китайския квартал е, че повечето от най-добрите барове са в съседство един до друг, което прави скачането в барове и срещата с приятели лесни. Отидете от модерни коктейл барове, като Tchin Tchin Bar (стилен салон на горния етаж с страхотна винена листа, меню от малки хапки и романтично открито вътрешен двор) и Manifest (подходящ за музика на живо), до по-оживени барове за гмуркане, като The Dragon Горе и Smith's Union Bar. Истинските почитатели на алкохола ще намерят дом в Bar Leather Apron, който има най-големия списък с уиски в Хонолулу, а почитателите на крафт бирата ще оценят разнообразието от занаятчийски напитки в Bar 35.

Encore Saloon е креативен, съвременен мексикански ресторант, където клиентите са също толкова добре дошли да поръчат консервиран Tecate, тъй като те са мескал от най-висок рафт. А малко по-нататък към пристанището O'Tooles и Murphy's Bar and Grill са няколко ирландски пъба, популярни сред местните жители (намек: това определено е мястото, където ще искате да бъдете на Деня на Свети Патрик).

Време за посещение за първи петък

В първия петък на всеки месец Чайнатаун е домът на най-голямото парти на Оаху. Всеки бар, галерия, ресторант и магазин отваря врати с експонати и забавления за общността. Музиканти на живо свирят по тротоарите, а местните заведения за хранене предлагат специални цени за първи петък. Основното събитие е от 17 ч. до 21:00, но парти атмосферата продължава дълго през нощта, докато най-модерните барове в квартала се пълнят с посетители. Не забравяйте да разгледате интерактивната картаи списък със събития на уебсайта на първия петък, за да извлечете максимума от събитието.

Пазарувайте

Китайският квартал е дом на много антикварни и ретро магазини, както и еклектични магазини с колекционерска стойност и уникални подаръци. Със сигурност ще намерите съкровище или две в Barrio Vintage или Tin Can Mailman на Nu'uanu, докато близкият In4Mation предлага селекция от по-актуални стилове на Хавайска тема. Китайският квартал също е свидетел на приток на нови бутици през последните години; популярните включват Ginger13, които продават ръчно изработени бижута и Hound & Quail за ретро странности.

И нито един китайски квартал не би бил завършен без традиционните пазари. Първоначално открит през 1904 г., пазарът Оаху е един от безспорните акценти на Чайнатаун. Лесно разпознаваема по червения си знак и нюанси, сградата все още стои така, както е била построена за първи път с оригиналната каменна основа, тухли и дървен покрив. Пазарът на открито се превърна в ядрото на открития пазарен квартал на Чайнатаун, пълен с цветни тропически плодове, свежи цветя, екзотични зеленчуци и много други. Не забравяйте да се поразходите по-нататък в главната сграда на пазара на Оаху, където ще откриете прясна риба, цели сукалчета и различни протеини, които се продават. Друг популярен вариант е пазарът Maunakea Marketplace, който датира от 80-те години на миналия век – обикаляйте из редици от магазини и сергии, пълни с китайски стоки и сувенири, продукти, бижута и други.

Направете почивка в Plaza

Заобиколен от магазини и ресторанти, Chinatown Cultural Plaza е сърцето на квартала и е мястото, където много местни хора отиват да се мотаят и общуват; това е страхотно място за някои хора, които гледат. Често ще намерите церемониални олтари в центъра, а по време на китайската Нова година площадът е домакин на няколко празнични дейности.

Посетете ботаническата градина Foster

Ако търсите зелен оазис в оживения център на Хонолулу, ботаническата градина Foster е мястото. Покриваща 13,5 акра, тази градина датира от 1853 г., когато кралица Калама отдава под наем част от земята на немски ботаник, който построява дома си на мястото и основава градината, което я прави една от най-старите в щата. След това градината включва хиляди нови видове растения и дървета към Хавайските острови, включително „трупното цвете“, наречено заради силната си миризма, което цъфти само на всеки пет до седем години..

На същата основа като ботаническата градина Foster се намира най-старият китайски будистки храм в Хонолулу, храмът Куан Ин. Храмът е посветен на бодхисатва на състраданието и милостта. Ще намерите горящ тамян и предложения от посетители, както и успокояваща обстановка, за да медитирате, да си починете или да се възхищавате на обстановката.

Разгледайте местната художествена сцена

Повечето галерии са разположени по протежение на Bethel Street и Nuuanu Avenue, което улеснява скачането в галерията около Чайнатаун; не забравяйте да спрете вътре в LouisГалерия Pohl, за да видите произведения на хавайски художници. Също така, не забравяйте да проверите графика за Hawaii Theatre Center; На почти 100 години, това заведение е дом на няколко средства за забавление, включително музикални театрални постановки, комедийни декори и други.