Какво е WWOOF да преживеете Нова Зеландия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:54

През август 2018 г., след година на проучване, планиране и спестяване, бях на еднопосочен, нон-стоп полет от Хюстън до Окланд за моята годишна работна ваканция в Нова Зеландия. Първоначалните ми планове включваха да търся някакъв вид временна работа, когато пристигнах там, може би на рецепцията на хостел в един от по-големите градове в страната. След като действително пристигнах обаче, не ми отне много време да разбия тази идея, като си задам един въпрос: „Защо току-що напуснах работата си в офиса и полетя по света, за да започна веднага повече работа на бюрото?“Вместо това реших да се съсредоточа върху WWOOFing, популярна опция, използвана от много туристи, пътуващи с ограничен бюджет в Нова Зеландия.

WWOOF започва през 1971 г. в Англия като работни почивни дни в органични ферми. Тези дни съкращението започна да означава желаещи работници в биологични ферми или световни възможности за биологични ферми и съществува в повече от 100 страни по света. Доброволците (известни като WWOOFers) плащат годишна такса за достъп до платформата за конкретната страна, която ги интересува (това е NZD $40 за Нова Зеландия), където могат да намерят и да се свържат с хостове в органични имоти. В замяна на работа от четири до шест часа на ден, WWOOFers получаватхрана и настаняване плюс уникално, практическо изживяване на обучение.

За мен WWOOF капсулира всичко, което търсех през годината си в чужбина: начин да видя повече от страната, освен добре познатите туристически места, да предизвикам себе си с работа извън собствената си професионална сфера, да взема почивка от фокусирането върху корпоративната стълбица, за да се свържа с открито – всичко, без да се налага да изяждам спестяванията си твърде бързо.

Докато някои хора с туристически визи в Нова Зеландия може да искат да изпробват WWOOFing, правителството на Нова Зеландия изисква от WWOOF да имат подходяща работна виза като работната виза за почивка, която имах. Това е така, защото въпреки че WWOOF-ите не получават заплата, това, което правят, все още се счита за „платена работа“, тъй като храната и настаняването, които получават в замяна, имат стойност.

В моя хостел в Окланд претърсих един след друг профил на WWOOF, за да намеря място, което имаше голям брой положителни отзиви и не беше твърде далеч. Това беше отчасти, защото исках нещо добре проверено за първия ми престой, и отчасти защото щеше да е първият ми път, когато карам сам от лявата страна на пътя и исках лесно пътуване. Попаднах на много овцеферми, изброени на сайта на WWOOF, но бях доста изненадан от невероятната гама от възможности, включително лозя, производител на сирене и ферма за ему. След като изпратих съобщения до няколко домакини (някои, които отговориха, други не) относно желанието ми да уча и желанието си да работя усилено, в крайна сметка се настроих за двуседмичен престой във ферма за макадамия на 30 минути западно отград в Waitakere.

След като минах през гориста местност с моята наскоро закупена употребявана Toyota Carib, следвах указанията си надолу по чакълест път към фермата, където срещнах домакините си, Сю и нейния партньор Джон. Въз основа на отзивите в техния онлайн профил, фермата на Сю и Джон изглеждаше мястото за WWOOF за първи път и когато пристигнах там, вече работеха две млади жени, една от Япония и една от Сингапур. По времето, когато напуснах, бях работил с ротационна група от WWOOF, които нараснаха до шест души от четири различни държави в един момент.

Най-вероятно поради факта, че те са били толкова опитни с WWOOFing и редовно са настанявали сравнително големи групи от WWOOF, фермата за макадамия е свалила системата си. Всички WWOOF-и останаха в отделен сън, ние проследявахме часовете и дните, в които работихме в дневник, и дадохме на нашите домакини списъци с хранителни стоки, за да си приготвим общи ястия. Като се има предвид, че бях там към края на зимата, задачите ни бяха разделени между събирането на ядките от макадамия от дърветата и сортирането на ядките в тяхното съоръжение за преработка. По време на прибирането на реколтата използвахме дълги ръчни берачи, за да отрежем ядките на макадамия от клони, за да паднат върху големите брезенти, които положихме на земята. В дните за сортиране слушахме танцова музика по радиото, докато събирахме парчета от черупки и всякакви непукани ядки, търкалящи се по конвейерната лента. И през цялото време ядохме много масло от макадамия върху препечен хляб за закуска.

С всеки ден всички ставахме все по-добриприятели, прекарвайки свободното си време в разглеждане на близките атракции заедно и ставахме по-добри в работата си, работейки все по-бързо и по-бързо. Когато си тръгнах от фермата, след като изтекоха две седмици, изпитах благодарност за преживяването, включително за добротата на домакините и другарството на другите WWOOF, и се почувствах развълнуван от новите дейности, които ще опитам, и хората, които ще среща в бъдещите ферми.

С течение на моята работна ваканционна година изпаднах в някак рутина. Бих прекарал около 10 дни до две седмици във всяка ферма, общо 10 ферми в Северните и Южните острови до края на престоя си в Нова Зеландия. Докато други WWOOF, които срещнах, прекарваха месец или повече на място, което наистина обичаха, този период от време се оказа най-сладкото място за мен по отношение на изграждането на отношения с моите домакини, придобиването на достатъчно обучение, за да бъдат полезни, и да ми даде достатъчно време да изследват останалата част от страната. След като планираният ми престой приключи, щях да отделя около седмица, за да пътувам и да намеря нова ферма в общата посока, която исках да проуча следващата.

Като се има предвид огромния брой ферми в Нова Зеландия, както в градовете, така и далеч извън тях, е лесно да прескачате от едно място на друго като средство за подкрепа на вашето лично пътуване. Освен това WWOOF е толкова широко известна програма, а Нова Зеландия е толкова приятелска страна, че лесно бихте могли да попитате другите за препоръки за ферма.

Всяка ферма, която посетих, беше напълно различно преживяване. Докато бях във ферма за цветя в Кумеу, прекарах цялото си време в плевене в къща с горещ тунел,нокаутира часове и часове подкасти в процеса. Във ферма за гъби в Мангавай помагах за отглеждането и бране на красиви, подобни на цветя гъби и прекарвах свободното си време в проучване на многото плажове с бял пясък наблизо. По време на престоя си във ферма за шафран в Те Анау държах в ръцете си яркочервени шафранови нишки, които струваха повече, отколкото ми беше удобно да си мисля, а след това прекарах други дни, поставяйки огради за добитък по изолиран хълм и се грижа за кошерите.

Израснал в предградията на голям град, предходните ми познания за тънкостите на живота във фермата бяха ограничени. Поради тази липса на опит, дойдох в Нова Зеландия, като цяло се чувствах уплашен от определени задачи на ръчен труд. След това тук режех ламарине и монтирах изолация, за да възстановя вековен дом; поемане на водеща роля в храненето на асортимент от пилета, патици и прасета; и скубане на листа на лозя за предотвратяване на растежа на гъбички. С всяка нова селскостопанска дейност, с която помагах, придобивах повече увереност в способността си да преодолея предишния дискомфорт и да разширя набора си от умения, тъй като виждах какво мога да постигна със собствените си две ръце и истинско желание да се развивам.

Разликите между фермите обаче не бяха само в вида на работата, която вършех. Всяко място имаше свой собствен график (от строги начални часове до гъвкави правила в зависимост от нашето настроение или време), тип настаняване (включително частни и общи стаи, част от жилищната площ на домакина или напълно отделни) и други WWOOфери там (понякога аз беше единственият). Нещо повече, всяка ферма имаше свой собствен ритъм, който трябваше да го направяадаптират се към. За мен беше привилегия да бъда посрещнат с отворени обятия в живота на моите домакини, да изживея тяхното ежедневно съществуване не само по отношение на професията им, но и малки неща като храната, която приготвяха и ядоха и как прекарваха свободното си време. Ясно си спомням вкусния истински плодов сладолед, основен продукт от кивито, който правехме и похапвахме по време на почивките си във фермата за малини, както и вечерите, прекарани в гледане на „Женени от пръв поглед“с по-възрастните ми домакини на фермата за шафран.

Като цяло, WWOOF представи уникалната възможност да разберете начина на живот на някой друг, като го живеете. Въпреки че никога не съм имал планове нито тогава, нито сега да продължа селскостопанска работа след Нова Зеландия, знаех, че това засилено чувство за овластяване и осъзнаване на това какво може да се спечели, когато излезете извън зоната си на комфорт, ще продължи да доказва стойността си през цялото ми бъдеще. Не е нужно да сте фермер (или бъдещ фермер), за да извлечете нещо от WWOOF. Бих твърдял, че извличаш още повече от това, като не си такъв. Всичко, от което се нуждаете, е желание да учите и да предизвиквате себе си и ще ви бъде гарантирано запомнящо се приключение.

WWOOFing Basics

• Бъдете избирателни със снимките, които избирате за вашия WWOOF профил. Снимки, на които се наслаждавате на открито, сте активни и дори работите в други ферми, ще помогнат на потенциалните домакини да видят, че сте готови да излезете и да си изцапате ръцете.
• Персонализирайте съобщенията, които изпращате до домакините. Изкушаващо е да копирате и поставите едно и също шаблонно писмо на множество места, когато търситеконцерт, но е във ваша полза да добавите няколко бележки за това защо тяхната ферма ви интересува по-специално, отколкото да изглежда, че просто наистина имате нужда от място за престой.
• Бъдете ясни относно очакванията. Ще направи престоя ви много по-приятен, ако вие и вашият домакин сте задали основни правила от самото начало относно работния ви график, почивките и условията на живот. Всеки домакин има свой начин да прави нещата, така че като отделите време за открит, честен разговор в началото, можете и двамата да избегнете да се чувствате неразбрани или да се възползвате от него.
• Изискайте обратна връзка от вашия домакин след първия си концерт. В зависимост от това къде се намирате, може да е трудно да бъдете приети за първия си концерт в WWOOFing като нов член на платформата. След като получите положителни отзиви за страницата си, това би трябвало да направи нещата малко по-лесни, тъй като ще бъдете проверени за бъдещи домакини.

Как да бъдеш добър WWOOFer

• Задавайте въпроси. Ако не сте сигурни как трябва да се направи нещо или имате нужда от повторение на инструкциите, не се страхувайте да попитате своя домакин. В противен случай може да излагате на риск себе си, други WWOOF или препитанието на вашия домакин.
• Не чакайте винаги да ви дадат задачи. Когато приключите с всичките си задачи и все още имате малко работно време, проверете при вашия домакин, за да видите как иначе можете да бъдете полезни - те ще оценят вашата проактивност.
• Наблюдавайте внимателно как вашият домакин прави нещата. Въпреки че те трябва да ви дават инструкциите, от които се нуждаете, вие ще можете да научите много (и да улесните живота им), само като следвате технитепример.
• Проверете с вашия хост за използването на интернет. Неограниченият интернет не винаги е даденост, така че не искате да плащате сметката за интернет на вашия хост, като предавате Netflix всяка вечер, защото може да е нормално за вас у дома.